衆所周知，羅漢果營養價值高，有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效。但是，羅漢果泡水隔夜能喝嗎？其實，羅漢果泡水隔夜了的話最好不要再喝了。因爲任何食物，在常溫下6小時就會開始變質，羅漢果也不例外。
羅漢果泡水隔夜了最好不要再喝，特別是現在夏天氣溫高，隔夜後很容易變質，喝下去會對人體健康造成傷害。泡羅漢果不宜一次性泡得太多，以免喝不完浪費，泡一次夠一天喝就合適了。
適合飲用羅漢果泡水飲品的人羣有：經常吸菸、飲酒，需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者；演員、教師、廣播員、營業員等需保護髮音器官者；深夜加班工作，容易上火、排毒能力減低者；長期坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者；室外活動、運動量較大，體內水分容易流失者。
