「導讀」芥菜苗的營養價值豐富，裏面含有維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D等等，一家老少食用皆宜。因此，它成了我們的常見菜餚之一。不論是在餐館裏，還是在自家裏，都能常常看到它的身影。這裏媽網百科與你一起分享上湯......

慎吃可以食用，但不能多吃。儲存的時候往芥菜的葉片上噴點水，然後用紙包起來，頸部朝下直立放進冰箱。......

「導讀」青菜是許多人小時候的噩夢，長大之後才慢慢意識到吃青菜對我們的好處，相信很多人都吃過芥菜，上湯芥菜就是用芥菜製成的美味湯品，也許你現在還對這種清湯寡水愛不起來，但是多吃蔬菜肯定是沒有錯的，不喜歡吃芥菜沒關係......

芥菜頭具有解毒消腫，下氣消食，利尿除溼的功效。媽媽們可以通過醃製芥菜頭來進行改善腹脹、便祕、小便黃赤或不通，肝虛目暗等情況。有些菜鳥媽媽未試過醃製芥菜頭，於是不知所措。接下來，爲你介紹一下芥菜頭的醃製方法，讓你在......

說了這麼多，那麼芥菜疙瘩絲的適宜人羣又是哪些呢？食用時又有哪些需要注意的問題呢？相信大家一定很關心這些問題吧，下面就讓我們來。從食用人羣來看，一般人羣均可食用芥菜疙瘩。藥用價值：薺菜味甘，性平，具有和脾，清熱，利水，消腫，平......

很多人在上火的時候都會想到用芥菜煮湯。芥菜是大家公認有清熱解毒療效的蔬菜，在炎熱的夏季裏，喝上一碗芥菜湯是何等的舒服暢爽。與芥菜搭配一起煮湯的食材有很多，其中皮蛋芥菜湯是比較受歡迎的一款，材料較容易準備，做法也......

「導讀」芥菜是一種常見的食用蔬菜，含有較多維生素、胡蘿蔔素及纖維素等營養物質，具有解毒消腫、開胃消食、明目利膈、寬腸通便等作用，具有較高的營養價值和藥用價值。鹹蛋芥菜粥在保證了鮮香爽口口感的同時，也利於人體對......

沙白芥菜湯的做法難度大嗎？答案是：很簡單。沙白芥菜是家常吃法，只需把幾種食材準備好，按照幾步簡單的步驟即可完成。還等什麼，一起往下看看吧。材料：沙白250g、芥菜250g、薑片、米酒、食鹽、芝麻油、雞精步驟：1、將沙白放在......

芥菜頭是一種醃製的食物，涼拌芥菜頭也是一道風味獨特的小菜，爽脆的口感加上鹹鹹的口味，更加是一道下飯菜了，讓我們看看涼拌芥菜頭怎麼做吧。準備材料：芥菜頭、香醋、食鹽、白糖做法：1、將芥菜頭洗淨後切絲，放在清水中浸泡一......

沙白芥菜湯，顧名思義就是用沙白和芥菜熬製的湯。可能一下子你對沙白兩字不太熟悉，覺得它是一種食物會感覺到奇怪。沒錯，沙白就是一中食物。它是貝殼類的一種，與海蜆、花蛤有些類似。一般來說沙白適合用來煮湯，和芥菜一起是......

鹹蛋芥菜湯的功效主要是來自湯裏面的主要食材：鹹蛋和芥菜。這兩種食物我們平常都有經常接觸到食用到，但它們的具體功效你們有沒有清楚呢|？關於鹹蛋鹹蛋一般都是鴨蛋醃製而成的，裏面含有蛋白質、磷脂、維生素、鈣、鉀、鐵......

“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法也是有一定科學依據的。芥菜不但爽口好吃，還含有大量的葉綠素及維生素，能提高人體自身的免疫能力，增強抵抗力，還主治咳嗽痰滯、胸隔滿悶、瘡癰腫痛、耳目失聰、牙齦腫爛、寒腹痛、便祕等病症......

芥菜在食用時不存在太多禁忌，大部分都可以放心食用，不過芥菜經常被醃製食用，這樣的醃芥菜可以說就不是很健康了，我們都知道醃製食物會危害身體健康，當然適當食用是沒事的，但是經常食用醃芥菜會讓身體攝取了過多的鹽分，尤其是......

「導讀」芥菜是一種常見的蔬菜，分佈廣泛，營養健康，含有維生素、纖維素及胡蘿蔔素等營養成分，有解毒消腫、開胃消食、明目利膈、寬腸通便等作用。醃製芥菜，又稱鹹菜疙瘩，是在上世紀五十年代由赤峯市民經過改良創新而來，並以其......

因爲，大家都知道芥菜是一種非常有營養的蔬菜，即使被醃製成爲鹹菜之後，也還保留着它的營養價值哦。芥菜中含有維生素A、B族維生素、維C和維D都很豐富，可以爲人體補充多種的維生素。芥菜還含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還......

水東芥菜和普通芥菜一樣，都是營養價值很高的蔬菜，甚至比普通芥菜擁有更多的營養成分。水東芥菜可以清熱解毒、抗菌消腫，還能增加食慾，預防細菌感染和疾病，促進傷口的癒合，是一種功效十分喜人的蔬菜。水東芥菜中含有芥子醣，經......

拌芥菜絲的做法幾乎都差不多，它的味道主要是來自於不同的配料。大家可以根據自己的個人口味來選擇配料，這樣芥菜絲的味道就可以根據口味來調整，迎合不同人的口味風格。下面介紹的大衆喜歡的常見口味之一，大家也可以來參考......

哺乳期是可以吃芥菜的，網上有說法成吃芥菜會退奶，這完全是沒有科學依據的說法，寶媽們不要盲從哦。芥菜含有維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D，很適合哺乳期的婦女補充營養，因此寶媽們可以多吃一些。但是醃製的芥菜就要......

有時，我們會覺得吃飯難以下嚥，想換換口味喝個小粥，感覺舒服百倍。相對於懶人來說，煮個粥比做飯炒菜也簡單多了，更樂於去接受。這裏即將給你介紹的是關於車螺芥菜粥的做法，具體如下：材料：芥菜、車螺、姜、食鹽、油步驟：1、將車......

芥菜，其的營養豐富，富含豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D，具有提神醒腦等功效。芥菜的做法是多種多樣的，其中醃製的芥菜更是獨具一番風味。下面，我就爲大家介紹一下其的醃製方法。1、用清水將芥菜疙瘩洗淨，切絲，......