豆腐天天吃，屬於植物當中的優質蛋白食物，營養價值堪比肉類。昨天在熊苗營養工作室裏有個諮詢的人問：豆腐吃起來有硬口的和軟口的，這豆腐都說補鈣，你看哪個對骨骼的健康更有幫助呢?鈣對骨骼的健康史有幫助的，成人一天鈣量在8......

雖然豆漿中含有鈣物質，但是不建議通過飲用豆漿來補鈣，效果比較差。相較於牛奶來說，因豆漿是豆子研磨後被稀釋的加工飲品，所以很多營養物質已經流失，每喝一百公克豆漿也只能攝入十四毫克的鈣，所以補鈣最好是喝牛奶，或者是吃海......

在古代大內皇宮中豆腐是妃嬪們的食療勝品，有美白瘦身的功效，"豆腐西施"就足以證明了豆腐美白瘦身的效果，下面就來看豆腐減肥食譜，白菜豆腐與豆腐湯的做法!豆腐不僅可以補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，具有豐富......

胃炎產生的原因會比較多，胃炎也是分爲淺表性胃炎和急性的腸胃炎，所以在生活中要特別注意。患有胃炎的患者儘量不要吃豆腐，裏面還有比較多的營養，但是它不利於消化，可能會讓患者出現消化不良以及出現其他的症狀。在生活中有......

嬰兒是否可以吃豆腐，不能一概而論。8個月以上的嬰兒在身體健康的情況下是可以吃豆腐的，8個月以下的嬰兒則不建議吃。豆腐是用大豆製作而成的，含有豐富的植物蛋白和鈣質，氨基酸的種類比較齊全，數量充足。也有一部分磷脂成分......

現在社會可能是因爲水質的原因，經常會有人患上結石，對於那些結石病人，他們的飲食方面是有很多限制的，特別是，結石的患者不可以吃豆腐，由於豆腐含有石膏，會導致結石的情況加重，另外，豆腐是高蛋白質的物質，會導致膽固醇上升。因此......

痛風是一種比較常見的疾病，對於這種疾病在飲食上要注意避免高嘌呤食物，而豆腐中雖然營養豐富，但是其含有較多的嘌呤，患有痛風疾病的最好不要吃豆腐。除了豆腐對於動物肝臟、海鮮類食物也要儘量避免。當患有痛風時在日常中......

肉鬆豆腐湯原料:豆腐60克，白菜葉10克，肉鬆5克，澱粉8克，精鹽，蔥姜水少。做法:1、鍋里加水沸騰，煮豆腐，放入碗裏用勺子粉碎2、白菜葉洗淨，用熱水加熱，粉碎後放入粉碎的豆腐中，加入澱粉(用水稀釋成湯狀)、精鹽、蔥姜水攪拌均勻3、......

調查資料顯示我國人均攝入量僅相當於推薦攝入量的41%，補鈣既是一種健康時尚，也是貫穿一生的飲食計劃。一、補鈣基本原則1、大力提倡乳類及製品的攝入2、多攝取含鈣豐富的食物，如海帶、髮菜、芝麻醬以及豆類和綠色蔬菜。3......

豆腐的效果可以預防癌症，如何組合最有營養。豆腐是用大豆做的。每百克黃豆可爲人體提供近40克蛋白質。含有人體不能合成的8種必備氨基酸，易於吸收。黃豆還不含膽固醇，還能降低人體膽固醇，從而抑制和預防癌症的發生。那麼......

豆腐是生活中常見的一種食品，營養豐富，而且做法有多種，所以平時喜歡吃豆腐的人很多。很多孕婦也喜歡吃豆腐，不過不知道孕期吃豆腐對身體好不好，會不會影響胎兒健康。那麼，懷孕豆腐可以吃嗎？首先，懷孕了是可以吃豆腐的，豆腐對於......

我們都知道，豆腐是公認的營養食品，它含有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐是更年期的“保護神”，有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。豆腐營養豐富......

豆腐是一種很平常的食物，便宜又富含植物蛋白的關係，也成爲民衆餐桌上經常吃到的食物，麻婆豆腐、小蔥拌豆腐等菜都是非常的有名。但一些女性自從懷孕了之後，擔心豆腐裏放了石膏對胎兒有影響自己不能吃，那麼，豆腐孕婦可以吃嗎......

補鈣補鋅豆腐豆腐是由大豆製做而成，依據加工工藝不一樣，又爲分北豆腐、南豆腐、內酯豆腐等，而這一環節的孩子吃南豆腐最好是消化吸收，到1歲上下，南豆腐和北豆腐都能夠吃完。營養分析豆腐帶有鈣、鐵、磷、鎂和身體必不可少......

針對寶寶補鈣，一直是父母更爲關心的話題討論，要想小孩更爲身心健康的發展，補鈣補鋅就不可或缺。寶寶補鈣有很多種多樣方式，在其中最身心健康的方式便是飲食搭配。那麼小孩飲食搭配補鈣吃什麼好呢？下邊詳細介紹幾起含鈣較高......

材料：豆腐250克，雞蛋3個，西紅柿50克，鮮香菇50套色，青豆30克，植物油50毫升，食鹽、味精各適量。做法：1、將豆腐切成丁狀，用開水汆一下，撈出控幹水分，青豆用開水焯透，撈出。2、西紅柿洗淨切丁；鮮香菇切丁；雞蛋打散，加食鹽、鮮香菇丁、西......

父母都十分重視給寶寶補鈣補鋅，絕大多數全是爲了更好地讓孩子可以在冬天看起來更更加壯，而針對少年兒童缺鈣的傷害，你都掌握嗎？寶寶缺鈣的7大傷害1、寶寶缺鈣高發皮膚溼疹出世1-6個月的小寶寶很有可能在秋春之時發生又哭......

孕婦在懷孕期間大多數都是可以吃豆腐的，但是要注意適量避免過多的攝入，需要保持營養均衡以及全面。豆腐主要是由於黃豆加工而成，具有瀉火解毒、生津潤燥、和中益氣的功效。對於孕婦來說，豆腐中含有較多的蛋白質、鈣質等成......

油豆腐是一道不可多得的美味佳材，更是一道不可多得的營養尤物。只是，這油豆腐可以自制嗎？畢竟食品安全是個讓人憂心的問題。當然可以，下面一起來學做油豆腐吧。材料：豆腐、植物油、鹽做法：1、新鮮豆腐洗淨後切成小塊待用。2......

很多家庭的餐桌上用豆腐皮涼拌吃，除此之外還有別的吃法嗎同時，吃豆腐有什麼營養價值和好處？豆腐皮有什麼好處？中醫理論認爲，豆腐皮性平味甘，具有清熱潤肺、止咳祛痰、養胃、解毒、止汗等效果。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸......