罐頭在國內市場賣得並不好，但根據數據顯示，2023年我國出口罐頭食品出現持續增長，在海外多高熱銷，那麼，中國罐頭爲什麼在海外火了？下面本站小編就帶來介紹。
進入2023年，我國出口的罐頭食品在海外多國熱銷，出口量持續增長。
中國罐頭工業協會統計數據顯示，2022年，我國罐頭出口量達312.5萬噸，出口額68.9億美元(約合人民幣474億元)，分別同比增長12%、22%。出口量和出口額均創下近年來新高。
海關統計數據顯示，目前，亞洲、歐洲、非洲、北美洲爲我國最大的罐頭出口目的地。從品類上來看，蔬菜、水果罐頭佔據最大的出口份額，與此同時，即食類罐頭和菌菇罐頭近兩年的出口量明顯增長。業內認爲，隨着海外需求持續增長，我國企業擴產加快，罐頭產品的出口品類和總量有望繼續增加。
一些國家的製造業不發達，再加上通貨膨脹，食品價格居高不下，導致了我們出口的罐頭食品大量熱銷，國內從事食品貿易的公司，業務一片繁忙，各種催單。
業內人士認爲，我國罐頭行業經過多年的發展和創新，在產品質量、安全標準、生產技術等方面都有了顯著提升，並且能夠滿足不同消費者的需求和喜好，保證了出口產品的安全性和穩定性。
與國內市場相比，罐頭今天仍然是歐美許多家庭和個人消費的常見選擇。中國罐頭工業協會根據“十三五”期間的統計數據測算，中國人均年消費傳統罐頭在5.5千克左右。而該協會提供的第三方數據顯示，全球罐頭食品消費前十大國家中歐洲佔7個，瑞典居榜首，年人均消費33.4千克，英國、葡萄牙、法國、比利時和美國爲21-23千克。這也解釋了爲啥歐美家庭“戶均一把”開罐頭刀。
實際上，罐頭食品在中國最早是象徵高檔消費的舶來品，上世紀50年代，中國罐頭首次出口，從少量的水果罐頭開始，品種和數量逐年增加。目前，中國是世界上最主要的罐頭生產國和出口國，產量佔全球約1/4，產品出口全球近200個國家和地區。
罐頭雖然是傳統食品加工行業，卻是我國最早一批與國際接軌的產業之一，且長期以出口爲導向，對曾經的外匯創收和今天的穩外貿都發揮了重要作用。
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