夏季消暑食物有哪些

夏季消暑食物主要有西瓜、黃瓜、苦瓜、綠豆等。夏天適量食用這些食物，可預防中暑，增加食慾。

1.西瓜

西瓜具有止咳利尿、清熱解毒、消暑除煩等功效與作用，果肉中含有大量的水分，各種維生素和礦物質，有助於去除身體內過重的火氣。

2.黃瓜

黃瓜中含水量高達96~98%左右，具有解渴清熱的功效與作用，特別是纖維素含量較高，有助於促進腸道中腐敗食物排泄。

3.苦瓜

苦瓜味苦、性涼，屬於寒性食物，具有清熱瀉火之作用，尤其適合夏季食用，可緩解暑熱過重引起的食慾不佳等。

4.綠豆

中醫認爲綠豆具有清熱解毒，止咳利尿之功效，炎熱夏季將綠豆做成綠豆湯食用，有助於消除暑熱之氣。