腹部脹氣(腹脹)的常見原因是胃腸積氣，主要表現有脹氣、腸鳴、噯氣、排氣過多，甚至腹痛、胸痛、消化不良、噁心、厭食等。
腸道氣體主要成分是氮氣、氧氣、二氧化碳、氫氣和甲烷，其中氮氣最多，氧氣最低，二氧化碳、氫氣和甲烷的變化很大。這五種主要氣體都是無味的，糞中臭氣均來自微量氣體。早期認爲是吲哚、糞臭素、揮發胺和短鏈脂肪酸。目前認爲飲食中的含硫物質，如十字花科的蔬菜、啤酒(含硫酸鹽)和肉類蛋白質(含硫氨基酸)等中含硫化合物構成了人糞的臭味。
腸道氣體主要有三個來源：①空氣吞入。②腸腔內產氣，發酵產生二氧化碳、氫氣和甲烷，以及微量其他氣體，如吲哚、揮發性硫化物等。③血液中的氣體向腸腔彌散。
腸道氣體的去路有三個：①噯氣。②肛門排氣。③腸腔中的氣體向血液彌散。結腸中產生的氫氣有14%~21%被腸壁吸收，並從呼氣中排出，可通過氣相層析法進行“氫呼氣試驗”來檢測。氧氣大部分被吸收進入血液。少部分甲烷亦吸收並經肺排出，亦可通過氣相層析法檢測。二氧化碳亦有相當一部分被吸收。氮氣在腸道很少或不被吸收。
飲食營養措施：
1.細嚼慢嚥，防止吞氣太多。
2.避免或少吃增加氣體產生的食物，如豆類(如黃豆、扁豆、豌豆、荷蘭豆等)、某些蔬菜(捲心菜、菜花、黃瓜、甘藍、辣椒、綠柿椒、泡菜、蘿蔔、大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜等)和某些水果(如蘋果、西瓜、甜瓜等)。不同患者對這些食物可能有體質敏感性差異，應以個人感受(是否加重腹脹)爲準，不必盲目全部禁忌。
3.乳糖酶缺乏者(乳糖不耐受)，避免含乳糖的奶製品。
4.持續的、難以緩解的腹脹，應及時就醫檢查。
