怎麼用烤箱做麪包，讓自己和家人吃得停不下來，方法已蒐羅如下，趕緊學起來吧！
做水果麪包
材料：高筋麪粉500克、乾酵母10克、奶油40克、蛋50克、細砂糖120克、鹽5克、水250毫升，水果片適量，蜜餞適量。
製作方法：將雞蛋清和蛋黃倒入碗中，然後用攪拌器將雞蛋攪拌均勻，再加入細砂糖、蜜餞、水果片、高筋麪粉、乾酵母、水攪拌均勻，最後放入烤箱中烘焙約20分鐘，烘焙溫度爲190度。
做芝士麪包
材料：高筋粉230克，低筋粉56克，細砂糖45克，鹽少許，酵母6克，全蛋30克，牛奶85克，湯種84克，無鹽黃油22克，芝士片3片，蔥末適量。
製作方法：將高筋粉、低筋粉放入碗中加水攪拌，然後與已攪拌均勻的雞蛋混合在一起，最後加入牛奶、酵母、砂糖等攪拌均勻，放入烤箱中加熱20分鐘，溫度調至180度。
做甜麪包
材料：高筋粉200克，糖50克，鹽2克，奶粉10克，酵母3克，雞蛋1只，黃奶油20克，水100克。
製作方法：將麪粉、酵母倒入碗中， 加入揉成粗糙麪糰，然後待發酵後加入攪拌均勻的雞蛋及其他配料，最後放入烤箱中烤25分鐘，溫度調至180度。
