脊椎病是脊椎骨質、唯間盤、韌帶、肌肉病變，進而壓迫、牽引刺激脊髓、脊神經、血管、植物神經複雜多樣的症狀。以下是脊椎病的飲食療法和保健方法:
脊椎病的飲食療法:
首先飲食合理。例如蛋白質、脂肪和碳水化合物之間的比例，鈣、磷之間的比例失調，不僅不能糾正骨質疏鬆症，還會加重病情。因此，在此建議偏食者自覺調整飲食習慣，合理培養粗糧組合、肉菜組合和各種蔬菜類(綠色、黃色和瓜茄類)組合混合飲食的習慣，使體內鈣和磷的乘積相對穩定，是健康飲食的道路。
接下來的飲食需要重點。脊椎病變常與骨質疏鬆症、脫鈣有關，所以我們應該多吃牛奶蛋類和瘦肉等含鈣量豐富的食品，重點補充鈣，糾正骨鈣代謝的不平衡。儘量減少酒精攝入，酒精刺激消化道粘膜，攝入過量白酒，損害腸胃和肝臟，影響鈣、磷、蛋白質和維生素D的吸收，加重骨代謝紊亂，引起脊椎骨質變化，引起脊椎疼痛性疾病。
1、葛根紅豆粥:葛根15g水煎渣取汁，紅豆20g，粳米30g煮粥吃，適合脖子僵硬的人。
2、枸杞牛肉粥:黃牛肉丁50g，糯米100g煮粥，煮粥時加枸杞20g，煮粥調味後服用，適合頸項不利、下肢軟的人。
3、紫菜決明子飲:紫菜15g，決明子15g，菊適量共同煎，頻繁飲用，適用於頸椎病伴高血壓、視力模糊的人。
4、伸長草鯡魚湯:當歸6g，伸長草15g，栗子適量，與鯡魚一起煮湯，吃魚喝湯。適用於頸椎病引起四肢麻木、腳軟無力的人。
