腎病是指腎臟的各種疾病。慢性腎病(CKD)的定義:各種原因引起的慢性腎結構和功能障礙，包括腎GFR正常和異常的病理損傷、血液和尿成分異常、影像學檢查異常、不明原因GFR下降3個月以上的CKD。腎病不能吃的蔬菜有辣椒、茴香、蘿蔔等，在腎臟排泄過程中，辣的成分容易損傷腎臟的本質。其次，高鉀、高磷患者需要控制土豆、番茄、南瓜等食物的尿酸過多者，不能吃蘑菇類、豆類、菠菜等香菜。
一、腎病應注意什麼
1、控制血壓，積極控制血壓可降低蛋白尿，減輕腎小球高過濾、慢性腎衰竭病變進展。
2、低蛋白飲食可降低腎小球內高灌注、高血壓和高過濾，減少蛋白尿，減慢CRF患者腎小球硬化和間質纖維化進展。
3、糾正慢性腎衰竭急劇加重的因素，認真鑑別腎功能加速的原因，採取目的性治療，有助於腎功能好轉。
二、腎病臨牀表現如何
1、腎病初期，患者無症狀，無力、腰痠、夜尿增多等輕度不適少數患者食慾減退、代謝性酸中毒、輕度貧血。
2、腎病中後期上述症狀更加明顯，進入腎衰竭期後進一步惡化，急性心力衰竭、嚴重高鉀血癥、消化道出血、中樞神經系統障礙等也有生命危險。
