肉毒桿菌食物中毒診斷方法
診斷方法
1、有進食可疑食物，特別是火腿、臘腸、罐頭或瓶裝食品史，同餐者集體發病。
2、有特殊的神經系統症狀與體徵，如複視、斜視、眼瞼下垂、吞嚥困難，呼吸困難等。
3、可以用動物測試患者的血清和可疑食物的肉毒素，也可以用可疑食物培養厭氧菌，分離病原菌。在戰爭環境中，如果有可疑的話，必須警惕敵人施加含有肉毒素的氣溶膠，可以從附着的地方洗氣溶膠進行動物試驗。
動物試驗
1、取早期血清注入老鼠(或豚鼠、小貓)腹腔，每隻老鼠1毫升，對照組分別加入a、b、e、f型抗毒素，如果有肉毒素，老鼠呼吸困難，蜂腰(腰部凹陷如蜜蜂)和失聲
2、取可疑食物生理鹽水浸出濾液，用上述方法注入小白鼠腹腔，觀察結果，另外以經100℃加熱20分鐘滅毒的浸出濾液爲對照。
3、禽類眼瞼注射法將標本液0.1~0.5毫升注射到雞、麻雀、鴿子等一側的下眼瞼皮下，另一側注射稀釋液進行比較。眼瞼閉合時，標本中含有肉毒素。根據標本中毒素量不同，檢出時間從十幾分鍾到48h不等。如將不同型別的抗毒素分別加入標本液，則可藉以判定毒素的型別。
