把自己的指甲咬得禿頭，上課沒精神，頭疼肚子疼，尿血……是因爲鉛中毒了。安徽省立醫院專家監測安徽省366例兒童發現，3成多兒童輕度鉛中毒，除了受汽車尾氣、再生塑料、裝飾材料等環境污染，不少是因爲愛吃爆米花、薯片、蝦條等膨化食品導致。
家住合肥的小華今年10歲了，平日活潑好動，很少生病，可最近卻老是出現小便帶血的情況。家長嚇壞了，帶小華來省立醫院兒科看病。微量元素檢測後，小華體內鉛含量高。醫生經過詢問得知，小華這陣子老喜歡在學校附近的爆米花攤上買爆米花吃。醫生告訴華先生的父母，爆米花爐裏有鉛，爆米花裏也有鉛，華先生不吃爆米花，回去喝水，補充維生素c，過一會兒就好了。
安徽省立醫院小兒內科鄭禮林醫生等人在2005年7月至2006年3月，對該科門診的366例兒童手指血微量元素進行檢測，發現輕度鉛中毒136例，佔37.61%。鉛中毒出現最多的年齡爲1至3歲，其次爲3至6歲。
專家分析，隨着現代工業、交通的發展，環境鉛污染越來越嚴重，1~3歲兒童的身高一般在1米左右，這個身高明顯受到汽車排放尾氣污染的影響。另外，鉛中毒也與飲食習慣有關，鉛中毒的孩子吃爆米花和膨化食品的人明顯比鉛正常的孩子多，136例輕度鉛中毒中有41例平時喜歡爆米花和膨化食品。爆米花、蝦條、薯片等食物含鉛量高。接待的病例中，有些孩子吃薯條，一天可以吃七八袋。
專家提醒，無論是城市還是農村，都應該注意兒童的飲食結構，注意各種營養物質的合理搭配及科學烹調。育兒一方面要提倡平衡膳食，戒絕挑食、偏食、吃零食的習慣；另一方面，如果孩子經常食慾不振，易患上呼吸道感染、腹瀉，注意力不集中家長可能要注意給孩子適當地補充微量元素。
