花生棗蛋糊粥
原料:上好梗米100克,清水2500克,花生仁50克,棗5只,雞蛋2只。
醃製材料:鹽2克。
調味料:蜂蜜100克。
製法:
1.梗米清潔,醃製60分鐘。花生米煮,穿上衣服。
2.鍋內清水滾動,方梗米、花生仁、棗、滾動,用小火煮2小時,加入蜂蜜,製成蛋液。
特徵:甜糯滑,醒脾胃,適合嬰兒口味