相信很多人都知道什麼是黃豆。黃豆在日常生活中其實十分常見，它不僅能夠做菜，也能夠榨汁成豆漿。而且，黃豆的營養價值較高，很受人們的歡迎。不過，寶寶腸胃發育不完善，有些食物並不適合他們食用。那麼，寶寶能吃煮黃豆嗎？
當寶寶可以食用輔食時，家長可以給他們嘗試食用煮黃豆。不過黃豆一定要煮熟、煮爛，這樣寶寶腸胃纔好消化，不容易出現腹瀉、腹痛等情況。除了煮黃豆外，家長也可以將黃豆做成豆漿，給寶寶食用。而且，黃豆也能製成豆腐、豆腐腦、豆皮等食物。
家長想要製作豆腐腦，需要提前準備好黃豆，並將黃豆浸泡在水中一晚。然後將其榨成豆漿，並倒入鍋中煮熟。等其涼了一些，可以往裏面放一種能讓豆漿凝固的物質，然後蓋上蓋子等20分鐘，之後豆腐腦就成形了。
黃豆中其實有很多營養成分，這些營養成分具有降低血脂、美白護膚、防止血管硬化、保護心血管疾病等作用，特別適合食慾不好的人羣食用。不過，在吃黃豆時，家長要注意寶寶是否有胃炎疾病。胃炎患者是不能吃黃豆的，否則會引起脹氣。而且，黃豆也不能跟豬血、豬肉一起食用。
