只有營養均衡才能更好成長，無論大人還是小孩，進食的食物都要講究營養健康。特別是給寶寶進食的食物，家長們都會經過層層嚴格的篩選，避免給寶寶帶來傷害。綠豆屬於一種常見的食物，那麼，寶寶能不能吃綠豆芽呢？
綠豆芽屬於良性味甘的食物，它具有清熱和解毒的功效，適量的吃一些對身體的健康是十分有益的。所以說，寶寶也是可以吃綠豆芽的。但是寶寶的消化系統還還不健全，家長們在給寶寶進食綠豆芽時，還要多加註意一些事項。
綠豆芽營養比較豐富，但其中的膳食纖維不容易被消化，所以家長們在給寶寶進食綠豆芽的時候，最好將綠豆芽截短再餵食給寶寶。綠豆芽也是屬於維生素含量比較高的一種食物，在烹飪的時候不要選用過高的溫度，否則容易破壞裏面所含的維生素C，這樣綠豆芽的營養價值就會大打折扣。
給寶寶適量的吃一些綠豆芽能夠達到清熱解毒的功效。現在市面上有很多用化學劑催熟的綠豆芽，所以最好選擇自然發芽生長的綠豆芽給寶寶進食，這樣能夠避免寶寶進食過多的化學物質。
