9個月寶寶食譜

來源：親子百科網閱讀: 8.6K 次

小中大

字號：

用手機掃描二維碼在手機上繼續觀看

手機查看

「導讀」9個月寶寶已經基本長出2-4顆牙齒，但這些乳牙脆弱，寶寶無法用於大力啃咬較硬的食物。因此9個月寶寶食譜依然是以泥糊狀食物爲主食，而且奶量一定不能少。9個月寶寶的舌頭已經發育得十分靈活了，舌體可以上下運動，媽媽可以根據這個特點適當安排爛麪條或者較稠的菜粥肉泥等食譜。

9個月寶寶食譜推薦

乳酪粥

原料：粥1小碗，乳酪5g

製法：將乳酪切成小塊；粥煮開，放入乳酪塊；融化後關火。

牛肉粥

原料：牛裏脊2勺（20g），土豆1/8個，牛肉湯1杯，米飯1/4碗，鹽200毫g，澱汾少許

製法：將土豆去皮切小碎塊；將牛裏脊切成肉末，用澱粉拌勻；將土豆塊，米飯，牛肉湯放入鍋內煮粘稠；將拌好的牛肉末下鍋再煮5-8分鐘；最後加鹽。

蒸魚泥豆腐

原料：豆腐1/10塊，魚泥1/2勺，蔥末少許，鹽少許

製法：將豆腐碾碎；加入魚泥，蔥末，鹽拌勻；倒入小碗蒸15分鐘。

胡蘿蔔肉末

原料：胡蘿蔔20g，牛肉10g，雞蛋半個，姜蔥少許，植物油、細鹽少許

製法：將胡蘿蔔洗淨切成絲，在鍋內放入植物油燒熱後將胡蘿蔔絲炒熟，盛出後用刀剁成泥狀。將牛肉洗淨剁成肉末，盛入碗內並加入少許植物油、蔥姜水、細鹽及雞蛋，然後加入胡蘿蔔泥和澱粉漿攪拌均勻，用蒸籠蒸熟後即可。

肝末蛋羹

原料：豬肝20g，雞蛋半個，細鹽少許，香油少許

製法：將豬肝洗淨切成片，在開水中焯一下，撈出後去筋、去包膜後剁成泥，放入碗中。將雞蛋磕入肝泥碗中，加入少量水調勻，放一點細鹽，用蒸鍋蒸熟，再加幾滴香油即可。

肉末捲心菜

原料：捲心菜50g，豬肉10g，植物油少許，細鹽少許

將捲心菜洗淨用開水焯後切碎。將豬肉洗淨後切肉末，炒鍋加熱加入植物油，再加入肉末翻炒，撒上細鹽翻炒後出鍋。

雞蛋布丁

原料：雞蛋1個，奶粉10g，糖少許，溫開水10ml

製法：雞蛋打散備用；加配方奶，加少量糖，以溫開水調勻，使用媽媽的母乳也可以；把奶緩緩倒入蛋液中拌勻；放鍋中蒸熟即可食用。

9個月寶寶可以吃什麼

9個月的寶寶處在長牙的關鍵時期，因此這階段應該繼續讓寶寶吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物，同時要讓寶寶學會吃高質量的菜粥或爛麪條，讓寶寶練習咀嚼和吞嚥。這個時候給寶寶安排粥類和爛麪條等食物，可以讓寶寶的身體有適應的機會，可以逐步過渡到吃軟飯和其他麪食。

由於長牙，寶寶的牙牀會發癢，喜歡咬這咬那。媽媽可以在寶寶的食譜中加入一些磨牙的食物，緩解寶寶長牙的不適。稍硬一些的蔬菜、水果、穀物都能派上用場。

9個月的寶寶可以開始吃紅肉了，媽媽可以將肉類打成肉泥給寶寶吃，也可以熬肉湯肉粥給寶寶，但是要注意烹調肉湯時一定要將表面的油脂去掉，而且不要讓寶寶只喝湯而忽略了營養精華湯渣。

9個月已經學會爬行，甚至開始學走路了。他們的體能消耗較多，因此要適當增加碳水化合物、脂肪和蛋白質類食物。但是要注意，輔食添加時食物每次只能增加一種，等到寶寶適應了以後，若無不良反應才添加另外一種。

此月爲斷奶作準備，寶寶的全天飲食應各類具備，營養搭配，至少有兩餐以輔食爲主，不要偏食。每週加一種新的肉類食物，讓嬰兒用手，取食切成小塊的水果、麪包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅乾、米糊、米粉、麪條、魚鬆、肉鬆、魚湯、肉末等各類輔食均可給予，製作上更進一步複雜化，向斷奶嬰兒發展。但刺激性食物、堅果、太甜、太膩、太鹹的食物不宜喂。

在安排9個月寶寶食譜時，要注意均衡營養搭配，麪食、蔬菜水果和肉類一定要搭配妥當。另外一定不能少了奶量，如果戒奶了可以給寶寶喂配方奶。食物中要富含熱量、動物蛋白質、鐵、鋅以及維生素A、B等，以滿足寶寶身體發育需要。

9個月寶寶吃什麼輔食

9個月的寶寶大都十分適應輔食了，喜歡吃的食物品種也多了起來，爸爸媽媽們可以在日常輔食的安排中多多嘗試，注意營養的全面、均衡，讓寶寶更好地成長。那麼，9個月的寶寶可以吃什麼輔食？下面一起來了解下吧。

穀類：餅乾、饅頭、米粥（大米或小米）、雜糧粥、爛麪條。

蔬菜：菠菜、白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、西紅柿。

水果：蘋果、香蕉、西瓜、桃子。

在給9個月的寶寶添加輔食時，除讓其繼續熟悉各種食物的新味道和感覺外，還應該逐漸改變食物的質感和顆粒大小，逐漸從泥糊狀食物向固體食物過渡，使輔食取代一頓奶而成爲獨立的一餐。

9個月寶寶餵養要點

9個月寶寶食譜應以粗顆粒食物爲主，方便寶寶練習咀嚼。9個月寶寶已進入離乳初期，媽媽每天可以給寶寶吃一些魚泥、全蛋、肉泥、豬肝泥等食物，給寶寶補充鐵和動物蛋白，也可給寶寶吃爛粥、爛麪條等補充熱量。如果現在寶寶對吃輔食很感興趣，可以酌情減少一次奶量。母乳或奶粉應每隔4小時喂1次。

9個月寶寶一日飲食安排

06:00 母乳或配方奶200ml

09:00 蛋黃1個，煮爛的麪條1小碗