蛋羹是一種軟滑爽口的食物，輕輕的抿一口，不需要充分咀嚼，就能輕鬆的下嚥。不過蛋羹這種食物並不適合所有的羣體食用，比如正在腹瀉的人，就不能輕易的吃蛋羹。還有一些小寶寶也要慎吃蛋羹，那八個月能不能吃蛋羹？
當寶寶八個月的時候，就可以適量吃一些蛋黃了，此時也可以少量吃一些蛋羹。但是必須要保證是純蛋黃做成的蛋羹，如果寶媽在做蛋羹的時候，沒有特意的剝離蛋清，那樣做出來的蛋羹就不能給八個月的寶寶食用。因爲此時的寶寶不能消化蛋白，吃全蛋做成的蛋羹容易腹瀉。
但是由於八個月的寶寶腸胃消化能力還不健全，寶媽在給寶寶吃蛋羹的時候，一定要注意控制量。尤其是初次給寶寶吃蛋羹的時候，寶媽一定要少量給寶寶食用，建議兩三小羹匙就可以了。
在給寶寶餵食蛋羹之後，寶媽還要注意觀察寶寶的腸胃狀況，出現腹瀉、嘔吐症狀之後，就不能再繼續給寶寶吃蛋羹。如果寶寶吃過蛋羹並沒有任何腸胃不適，那寶媽就無需擔心，下次再喂時就可以適量的加一些量。
