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懷孕期間能不能吃雞肉

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懷孕期間能不能吃雞肉

懷孕期間,孕婦要注意飲食,雖然要加強營養,但並不意味着什麼菜都可以吃,所以在飲食上也是要慎重選擇的。孕婦要注意合理飲食,營養搭配。那麼懷孕期間能不能吃雞肉?

懷孕期間可以吃雞肉,雞肉中蛋白質的含量較高,氨基酸種類多, 其含量與蛋、奶類中的氨基酸極爲相似,是高品質蛋白質的來源,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力的作用。這些好的蛋白質對胎兒也有好處。雞肉裏面的磷、鐵、銅和鋅也是非常高的,並富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K。

豬肉、牛肉和羊肉相比,雞肉含有更多的油酸和亞油酸,飽和脂肪和膽固醇較少。雞胸肉含有較多的B族維生素,能消除疲勞,保護皮膚。雞大腿肉含鐵較多,可改善缺鐵性貧血,雞翅肉含有豐富的骨膠原,能強健血管和肌肉,含有磷脂,對人的生長髮育有重要作用。孕婦進食不僅能補充營養,還能增強免疫力。

雞肉營養豐富,富含蛋白質,對孕婦很好,脂肪含量相對較低,這對孕婦來說是很好的營養品,孕婦在吃雞肉的時候應該選擇好的雞肉,健康的雞肉作爲美食的原料。

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