每一個孕婦的飲食都是需要特殊對待的，當家庭中出現孕婦後，全家人的飲食變化都會因爲孕婦的出現而改變。有的孕婦一直很愛吃青莧菜，每年到了吃青莧菜的季節都會飽餐一頓。那青莧菜孕婦能吃嗎？
青莧菜中的營養種類是很豐富的，人體需要的鈣、鐵、維生素等含量都很高。孕婦適量的使用青莧菜，可以促進胎寶寶的骨骼發育。還能補充自己身體需要的鈣質，減少牙齒鬆動、抽筋等問題。因此青莧菜孕婦是可以吃的，而且對自己身健康和胎寶寶的發育都是非常好的。
青莧菜中還含有大量的維生素k，具有很好的造血功能，還有促進凝血的功能，可以防止孕婦出現先兆流產。青莧菜還有一個優點，就是不含有草酸。在幫助孕婦補鐵的同時，又不會影響鈣質的吸收。
但是青莧菜畢竟是野菜，很容易引起過敏，孕婦要謹慎食用。如果之前食用過，並且沒有過敏現象，就是可以放心食用的。但如果吃前從來沒有食用過，就要少量的食用後，觀察身體變化，沒有任何異常後，再正常食用。但是要注意食用量，千萬不能過量的食用。
