韭菜在我們生活中是一種很常見的食物，很多人都會喜歡吃韭菜，尤其是那綠綠的顏色，非常的吸引人，並且會很有食慾。孕婦處於一個特殊的時期，但是有的時候看到這麼新鮮的韭菜忍不住也想嘗一嘗。那麼，孕婦能不能吃韭菜餃子？
吃韭菜應該注意什麼
1、韭菜不易消化，所以儘量搭配其他食物一起吃，能夠緩解韭菜對腸胃的刺激。另外，韭菜含有豐富的硫化物，能夠促進體吸收維生素，因此韭菜若與維生素含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法。
2、夏日不應多吃韭菜。
韭菜中含有豐富的維生素，加熱能使這補成分破壞，加熱時間越久，破壞越多。故不應長時間加熱後食用。
3、韭菜的烹飪的時間要講究技巧，既不可加熱時間過久也不可生吃。因韭菜纖維素較多，又難以消化，又不像蔥蒜可剝皮後生食，食用部分離地面較近，常污染微生物、寄生蟲卵，且分株較多，不容易淘洗乾淨，容易感染疾病，故不宜生食。
孕婦能不能吃韭菜餃子
1、孕婦注應該意飲食營養，懷孕期間多吃水果蔬菜，不要吃辛辣刺激食物爲好，做好產檢爲好。
2、韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維刺激腸壁，往往引起腹瀉。
3、其實孕婦是可以吃少量韭菜的，不能吃太多，因爲韭菜有興奮子宮，加強子宮收縮的作用。
4、夏日韭菜多已經老化，纖維多而粗糙，不易被吸收，而且夏季胃腸功能降低，特別是對孕婦來說，腸胃功能更加脆弱，多吃韭菜易引起腹脹不適或腹瀉。
在孕期的時候是可以吃韭菜的，但是要吃一些新鮮綠色的韭菜。並且做的時候一定要做熟這樣對孕婦影響纔不會很大。不過孕婦是可以吃卻不能多吃。畢竟韭菜對胎兒是有一些影響的。同樣在吃韭菜的時候要注意，韭菜不要生吃，如果不是自己家裏種的，很有可能會有農藥，所以不要生吃。
