荔浦芋頭既然有這麼多的營養，媽媽們可能就已經迫不及待想要好好吃一頓了。不過，媽媽們最好還是能夠多瞭解關於吃這荔浦芋頭的一些注意的事項，例如哪些人不適宜吃過多，或者哪些人可以吃荔浦芋頭等。
首先，如果媽媽們是放了啤酒來做荔浦芋頭的話，小孩和老人最好就少吃。而且，要吃荔浦芋頭，最好先了解家人有沒有對芋頭有過敏的，如果有過敏的人，最好就做其他的菜餚來替換。
其次，就要看看哪些食物不宜跟荔浦芋頭一起吃的了。如果媽媽們準備做荔浦芋頭的話，當天就最好不要買香蕉了，或者要叮囑家人一定要過一段時間才能吃香蕉。因爲香蕉不宜和荔浦芋頭一起吃的，吃了之後就可能出現中毒的現象。
最後，做荔浦芋頭的時候，一定要煮熟才吃。因爲生芋汁易引起局部皮膚過敏，如果過敏了，可用薑汁擦拭即可。
