進口水果現在陸續都檢測出表面有陽性的，車釐子今年價格大跳水不少市民都紛紛購買實現車釐子自由。之前 曝出車釐子陽性的情況，清洗進口水果時要更仔細保證乾淨一些。車釐子等進口水果如何進行清洗 吃了陽性進口水果會感染嗎。本站帶來相關介紹。
江蘇省疾病預防控制中心建議，將水果浸泡10到20分鐘以上，可以使用一些水果清潔劑進行清洗，在清洗完畢以後，我們對所用過的器具要進行消毒處理，可以使用一些酒精擦拭或者含氯消毒液進行浸泡，一定要用清水沖洗乾淨。
清洗車釐子的正確步驟
①買回來的車釐子看上去個頭比較大，表面比較光滑，但是千萬不要只拿清水去衝，第一步先要把它放在清水裏面，加入鹽去浸泡也能夠起到殺菌消毒的作用，所以這步不能夠省略的，浸泡30分鐘泡的時間，久一些這樣才能夠充分地去殺菌，然後把車釐子從水中取出，接着再衝洗乾淨，控幹表面的一些水分。
②這時還不能直接入口，還要繼續去清洗，麪粉和玉米粉等等這一類都是有一些吸附作用的，所以用它們放入車釐子裏面，加入少許清水去翻拌一下抓勻，這樣能夠有效地吸附出車釐子表面的一些灰塵雜質，所以第二步就是要放入一些麪粉類的食材去混合，繼續浸泡上15分鐘，這時就能夠看到表面有很多烏黑的東西被泡出來了。
③第三步就是徹底地把這些污水洗乾淨。，反覆的去沖洗，而且最好是用流動的水去洗，所以可以拿一個網篩把車釐子放進去之後，放在水龍頭下不斷的去沖洗，洗好之後放在陰涼通風的地方，在網篩裏面把它晾乾，這樣就洗得比較乾淨了，可以放心去吃，這樣洗出來的車釐子聞上去有濃濃的清香味。
車釐子吃多了會怎麼樣
1、車釐子屬於溫性的食材，且較乾澀，患有熱病、咳嗽、哮喘者不宜食用，同時身體虛火較旺盛者及肺熱、水痘者不可食用。2、車釐子鐵的含量較高，同時還含有一定量的氰甙，若一次食用過多可能會引起鐵中毒或氰化物中毒。輕度中毒可用甘蔗汁來解毒。3、車釐子的保存時間較短，同時爲避免陽光直射在果實上，易導致發黴。一般3天內就要食完，以免肉質軟化，同時保存時不能沾水，易腐爛。
車釐子的成熟期短，在害蟲肆虐前完成了生育，所以，車釐子相對而言屬於用藥較少的水果。洗車釐子最主要注意兩點：1、不要摘蒂清洗。這樣容易讓洗出的污染物通過開口侵入車釐子內部。 2、用鹽水泡確實可以析出小蟲和蟲卵，但注意不要泡太久，最好控制在15分鐘以內，否則鹽的濃度過高，容易破壁讓水中的雜質侵入車釐子。
