現在已經過了立春，但我國大部分地區的天氣無法預測，突然變冷變熱，很多人都頭痛。以下是頭痛的原因和緩解頭痛的食療方法，希望能對你有所幫助。
頭疼怎麼回事
除了緊張性頭痛、血管神經頭痛之外，如果患有感冒、發燒、高血壓、腦動脈硬化、頭部外傷、神經官能症等疾病，也會引起頭痛。一般來說，頭痛的表現主要有
1、頭痛部分多爲一側額顳、額頭、頂部、左右或全頭痛輾轉發作。
2、頭痛的性質多爲跳痛、刺痛、膨脹痛、昏痛、隱痛、頭痛等。
3、頭痛每次發作可持續數分鐘、數小時、數日甚至數週。
可緩解頭痛的食療妙法
1、桂圓煮雞蛋
原料：桂圓肉30克、雞蛋2個、冰糖適量。
做法:
(1)雞蛋和桂圓肉分別洗淨，一起放入砂鍋，加入適量的水用小火燉。
(1)雞蛋熟後取出殼，放入鍋中繼續煮1小時，加入冰糖煮即可。
功能分析:本產品具有滋陰養血、安心的作用，用於血虛頭痛、心悸失眠者的飲食療法。
2、枸杞雞湯
原料：母雞1只，枸杞子30克，鹽適量。
做法：
（1）將母雞洗淨，切塊；雞塊入冷水，大火煮沸，撇出浮沫，稍煮1分鐘撈出，再衝洗乾淨備用。
(1)清洗30克準備好的枸杞子，在鍋里加入適量的清水，加入剛準備好的雞塊煮，用大火煮沸後，用小火慢慢煮，雞肉煮到腐爛，吃時加鹽調味。喝湯吃肉，每天兩次。
功能分析:枸杞子補精氣，母雞五臟，補虛損。此方可用於由血虛所引發的頭痛。
3、冰糖木耳羹
原料：黑木耳（幹品）5克、冰糖10克。
做法:
(1)用冷水浸泡黑木耳，洗淨，撕開小耳朵。
(2)將黑木耳、冰糖放入鍋中，加入300毫升清水，大火沸騰後用小火燉，喝湯吃黑木耳。
功能分析:黑木耳補氣，冰糖補氣。此方多用於面色蒼白的血虛型頭痛患者。
