柿餅是我國部分地區特別流行的餅狀果乾，尤其是很多中年朋友喜歡把它當做零食。柿餅含有很多營養元素，比如鈣、鎂、磷、鐵等。柿餅的功效與作用具體有以下4種。
柿餅的功效與作用
1.潤肺止咳：柿子加工煮熟後，可治療便血和老年咳嗽，對肝炎也有一定的療效。用柿子加工的豌豆蛋糕涼爽、甜、美味，是夏季的好產品。柿子可以治療便血，解除酒精毒素，對降低血壓也有一定的作用。
2.治咽炎：表面附着一層柿霜，潔白如面，可治咽炎、口瘡。
3.澀腸止血：柿餅具有健脾潤肺、澀腸止血的作用，適用於體虛吐血、乾咳咯血、久痢便血、尿血、痔瘡出血等出血症。
4.降血壓：柿餅加工煮熟後，可治療便血和老年咳嗽，對肝炎也有一定療效；同時，柿餅還能解，對降低血壓有一定作用。
柿餅不能和什麼一起吃
1.海鮮：海鮮含有大量的蛋白質和鈣，容易與柿餅中的單寧酸發生衝突，導致消化不良、嘔吐、腹瀉等不適症狀，因此柿子不能與海鮮一起食用。
2.紅棗：如果柿餅和紅棗一起吃，很容易導致結石，因爲這兩種食物都含有單寧酸和果肉，人們會使胃液凝固，導致身體不適。
3.酸菜：柿餅不能和酸菜一起吃，兩者一起吃，可能會導致胃石病。吃柿子後也不能喝醋，兩者會導致結石，柿子不能空腹吃，空腹吃也容易患結石。
4.甘薯：甘薯含有大量澱粉。吃柿餅後吃甘薯會引起胃起胃不適，嚴重也會導致胃穿孔，直接危及生命。
