要怎樣才能減少熱量健康減肥?其實，每天攝入10g的纖維素，就可以減少15%的熱量吸收。女性們每天攝取25-30g的纖維質，就可以幫你清腸排脂，輕鬆一月瘦10斤。
1、地瓜
地瓜在臺灣早期被視爲是便宜、粗俗的平民食物，常聽老人家說從前沒錢買白米吃，只能用地瓜刨成地瓜絲或是地瓜籤，混在稀少的白米飯中果腹，時代轉變，現在的地瓜則是相當熱門的高級養生食物，地瓜稀飯、蒸地瓜都很流行。的確，地瓜的營養成分相當豐富，地瓜的膳食纖維含量非常高，常吃可以刺激腸胃蠕動，另外，地瓜含豐富的寡糖，幫助益生菌生長，有益大腸的保健，其中所含的水溶性纖維，更可保持血管的彈性和暢通，對於預防動脈血管硬化，以及降低膽固醇，均有幫助。
2、蘋果
西方有句諺語說:"一天一顆蘋果，讓你遠離醫生。"蘋果真有這麼好嗎?蘋果的營養成分和一般水果比起來，並沒有特別突出的地方，但是蘋果含有一種特殊的果膠成分，果膠是一種可溶性的纖維質，遇到水之後會膨脹，所以，吃蘋果加上喝水，會很有飽足感，加上蘋果有豐富的纖維質，可以促進腸胃蠕動，對排便很有幫助。
3、燕麥
近來最夯的健康食物，非燕麥莫屬，包括可以立即沖泡的燕麥片、或是做成罐裝飲料的燕麥飲等，都相當暢銷。但是大家對燕麥的印象，僅止於降低膽固醇，其實燕麥的纖維豐富、水溶性纖維含量多，對於排便很有幫助，同時還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感，以及增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，避免腸道吸收殘餘之毒素，對於體內環保很有幫助。
4、竹筍
俗語說:"竹掃把掃馬路，竹筍子掃腸肚，體內的環保，筍子不可少"這話真的一點也沒錯。竹筍含有大量的粗纖維，可以刺激腸胃蠕動、幫助消化，讓人容易有飽足感，而竹筍屬於低熱量的蔬菜，吃多了也不會發胖，光是竹筍的高纖維、低熱量這兩項優點，就足足吸引了不少營養過剩的現代人青睞，尤其在酷暑的夏天，不管是吃涼拌竹筍、竹筍湯或是滷竹筍，都很適合。
馬克好上面的高纖維食物之後，下面，小編給大家推薦一些高纖維的減肥食譜。
1、麥麩消脂清宿便
把在食品中添加麥麩作爲減肥計劃的一部分。麥麩是什麼呢?麥麩即麥皮，是小麥磨取麪粉後篩下的種皮。它富含纖維素，會在胃腸內限制部分糖和脂肪的吸收，使體內脂肪消耗增多。
另外，它還有吸水性，在大腸內吸收水分和糞便中的有害物質，改善結腸功能，幫助排清宿便。
2、麥麩超低熱量減肥法
做法很簡單，就是在每天進餐時特意加一勺麥麩混合吃，購買麪包、餅乾時，也專挑選添加了麥麩的或是粗麥類的。
這種以高纖維食品爲主食的超低熱量減肥法，一天可減肥100g。這可不是一個小數目哦!
3、"麥麩熨"瘦身法
具體做法:將麥麩500g放進鍋裏熱炒，加入蒼朮50g、木香50g、乳香25g，小火炒2-3分鐘。
炒時往鍋內不時地加入一些水，攪拌均勻，當產生一些熱氣時，就可以了。將炒制好的麥麩放進縫好的布袋子裏，備用。
將這樣熱乎乎的麥麩布袋，敷在你想要瘦的地方，比如手臂、大腿、腰腹部。它很方便，不管是看電視、看書或與家人閒聊的時候都可以敷。將熱乎乎的麥麩袋熨燙在軟軟的贅肉上，就像熨斗一般，推過來推過去，那些軟綿綿的贅肉，真的被熨沒了。
被麥麩袋熨過的肌膚，既光滑又緊實。不過是短短十幾天的功夫，你會驚喜地發現小腹的"游泳圈"悄然撤下，原來壓根兒不敢上身的低腰褲，估計再過不久就能有重見天日的時候了。
這樣炒制的"麥麩熨"，有理氣活血、高溫燃燒脂肪的作用。並且，它在減脂的同時，還有很好的保健效果。
4、麥麩祛除角質、燃燒脂肪
在炒制麥麩的時候，還可以加入適量的鹽水，邊炒制，邊將雙手放在鍋的上方蒸薰。接着，用炒制好的麥麩敷在臉頰、手上，以順時針的手勢按摩，約5分鐘之後，再把這些麥麩洗掉。
經過五六次之後，你會發現肌膚變得滑嫩、細緻，臉部的線條也變得柔和。這是因爲麥麩有很好的祛除角質、燃燒脂肪的功效。
