酸棗仁的安神功效是衆所周知的，但是很多人都不大瞭解到底怎麼服用酸棗仁，因此影響了食療的效果。用酸棗仁治療失眠需注意什麼呢？用來治療失眠應該用生酸棗仁還是炒熟的？服用時是否需要搗碎呢？下面，我們一起來詳細瞭解一下！
1、酸棗仁生熟均可安神。現代藥理研究發現，生酸棗仁與炒酸棗仁對中樞神經系統均有鎮靜、安眠、抗驚厥的作用。所以用來治療失眠，生酸棗仁、熟酸棗仁均有效。用炒酸棗仁的時候，需要注意不宜購買炒焦或炒黑的，以微炒或微黃的爲宜。酸棗仁中含有的酸棗仁油是鎮靜催眠的主要有效成分，炒焦或炒黑則酸棗仁油會隨高溫乾枯而失去安神作用。而微炒或炒黃的酸棗仁更利於酸棗仁油揮發藥性。
2、很多酸棗仁治失眠的偏方中都告訴大家，服用酸棗仁時要先搗碎，大家切不可忽視這一步驟，否則會直接影響到食療的效果。酸棗仁中的有效成分酸棗仁皁苷A和B主要存在於子葉中，而在種皮和胚乳中含量甚微。因子葉被種皮和胚乳包裹住，用時搗碎可破碎種皮，使子葉暴露出來，這有利於皁苷A和B充分發揮其功效。
3、服用酸棗仁治療失眠不可盲目長期服用，失眠症狀嚴重者最好以藥物治療爲主，配合食療，遵照醫囑進行科學診治。是藥三分毒，大家一定要根據自身情況來正確用藥，不要因爲盲目相信偏方就亂用藥，否則容易對身體造成傷害。
