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幹柿子皮的營養價值

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幹柿子皮的營養價值

告訴大家一個祕密哦,其實柿子全身都是寶哦,我們吃柿子時削下的柿子皮是可以曬乾後用來泡水喝的哦。幹柿子皮的營養價值也很高的哦。那大家知道幹柿子皮的營養價值具體都有哪些嗎?下面就給大家介紹一下幹柿子皮的營養價值具體有哪些吧。

1.幹柿子皮含有非常豐富的蛋白質、維生素C、瓜氨酸、葡萄糖和鈣鐵磷等營養成分。柿子具有清熱生津、健脾益胃、涼血止血、生津潤腸的作用。

2.幹柿子皮中含的維生素的量和糖分的量比一般水果的要高1-2倍。如果你一天吃一個柿子,基本上幹柿子皮內含有的維生素C就可以滿足你對維生素C的一天需求量的一半了。

3.幹柿子皮中含有非常豐富的果膠,這種果膠是一種水溶性的膳食纖維,可以起到一個良好的潤腸通便的作用,對便祕的患者有很大的好處。

4.幹柿子皮非常的甜,那是因爲幹柿子皮中含有許多蔗糖、果糖和葡萄糖。而且幹柿子皮的碘含量也很高。

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