喜歡吃滷味的吃貨們都知道，鴨掌不僅聞起來香，吃起來嚼勁十足，好吃到根本停不下來，因此休閒娛樂總是少不了鴨掌的存在，鴨掌好吃，是否能經常吃呢？
鴨掌口感和營養價值上來看卻比雞爪要高很多，因此很多人都喜歡吃鴨掌，鴨掌富含膠原蛋白，對人體的健康有一定的好處，但是鴨掌雖好吃，也不能常常吃，鴨掌富含的膠原蛋白雖然對人皮膚好，但是膽固醇含量很高，熱量也不低，而且一般爲了弄得好吃，需要放很多油，因此基本上一個鴨掌如果有30克肉的話，10個鴨掌300克肉，熱量至少900千卡，對於減肥時期的人來說，吃鴨掌是很容易導致發胖的！
