銀耳雪梨湯是一款家常甜品，主要角色是銀耳和雪梨，那麼，當這兩種食材完美融合在一起時，會碰撞出怎麼樣的火花呢？答案是鮮甜醇香的口感與豐富的營養價值。
1、銀耳雪梨羹能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、
2、銀耳雪梨羹富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；
3、銀耳雪梨羹富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4、銀耳雪梨羹中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
