水是人生命不可或缺的重要營養素，這主要是因爲水中的微量元素和礦物質對於人的健康有着非常重要的意義。人們常見的水主要有純淨水、礦泉水、自來水等，這些水都有着各自不同的特點，到底喝哪一種更健康也成了人們非常關心的話題。純淨水一直備受爭議，有人認爲純淨水其實不如自來水！到底喝純淨水好還是自來水好？從飲用的健康度來說，純淨水的確是不如自來水，但是必須要注意的是，要喝自來水一定要燒開之後再喝。
自來水是人們在家中打開水龍頭就能直接取到的水，大部分人在家中都有可過濾的飲水機，直接將自來水過濾之後就可飲用，也可以將自來水直接燒開來飲用。而純淨水則一般都是礦泉水瓶或者是桶裝的形式售賣，價格也相對較低，所以很多人都選擇喝這兩種水。需要注意的是，純淨水雖然“純淨”，但是也不含有人體所需的微量元素，相比之下，自來水雖然經過處理，但卻保留了水中的微量元素和礦物質，對健康更有益處。偶爾喝純淨水自然沒什麼問題，但是長期喝純淨水對人的健康可能會帶來負面影響。
