誰不能吃開心果？
1.消化不良者
開心果含有大量的膳食纖維和油，如果消化不良，可能會增加胃的消化負擔，特別是對腹瀉，如果吃開心果，可能會導致脂肪消化不良，因此，這些人應該避免吃堅果。
2.上火的人
開心果通常的烹飪方法是烘烤和油炸。因此，這種食物含有大量的熱量。不僅如此，開心果中的水分很少，容易引起口腔和喉嚨的乾燥，甚至引起一些口腔潰瘍。因此，如果你生氣，建議不要吃。
3.過敏的人
如果是過敏的人，建議不要吃，因爲很可能會導致過敏。如果程度輕，可能會消退。如果情況嚴重，可能需要及時就醫。
禁忌吃開心果
1、易上火者慎食
開心果是一種高脂肪、高熱量的乾果食品。人體食用後會加重體內的憤怒，容易生氣的人體內的憤怒較重。過量食用開心果可能會加重牙齦腫脹、疼痛、口腔潰瘍或皮膚痤瘡。
2、腹瀉便鬆者適量食用
開心果有潤腸通便的作用，腹瀉或大便稀薄者不宜食用，以免加重病情。
3、少吃三高症患者
開心果富含脂肪。吃得太多容易導致血糖、血脂和血壓升高。糖尿病、高脂血症和高血壓患者最好少吃開心果，以免加重糖尿病、高脂血症和高血壓。
誰不適合吃開心果？
開心果不適合以下四類人羣：
1、3歲以下兒童
3歲以下的幼兒不僅不建議吃開心果，對於其他堅果類的食物，也不建議吃，因爲堅果質地較硬，幼兒食用導致卡喉嚨，其次開心果屬於高蛋白、高油脂食物，吃後容易造成消化不良。
2、過敏人羣
雖然很少有人對開心果過敏，但開心果的蛋白質含量也較高，蛋白質是常見的過敏源。一旦有人在食用開心果後出現產生皮膚搔癢、咽喉水腫等反應，嚴重者可能致命，在檢查出過敏源前應避免再次食用。
3.腹瀉的人
開心果是一種高蛋白、高脂肪的食物，富含膳食纖維，具有潤腸通便的作用。腹瀉患者食用後可能會加重腹瀉症狀，最好不要食用。
4.容易生氣的人
開心果是一種高脂肪、高熱量的乾果食品。人體食用後會加重體內的憤怒，容易生氣的人體內的憤怒較重。過量食用開心果可能會加重牙齦腫脹、疼痛、口腔潰瘍或皮膚痤瘡。
