許多人都在疑惑荷葉灰到底應該怎麼做，其實荷葉灰的做法並不複雜，只需要一些最基本的原料就可以了，下面就來介紹一下荷葉灰怎麼做。
原料：煅荷葉適量。
製法：取淨荷葉，置鍋內，上覆一口徑略小的鍋，上貼白紙，兩鍋交接處用黃泥封固，煅至白紙呈焦黃色，停火，待冷取出。
荷葉灰的使用方法非常簡單，可以用家裏的普通湯勺，一次2-3勺，先將荷葉灰喂進嘴裏，然後喝一些米湯將荷葉灰吞下去。沒有米湯可以用茶水來代替。一天喝3次，一次15克以上。 。
媽媽網溫馨提示：
1、這裏所說的煅荷葉，就是荷葉灰，在中藥店中都能買到。
2、煅荷葉也可以自己製備。荷葉煅法：“取淨荷葉，置鍋內，上覆一口徑略小的鍋，上貼白紙，兩鍋交接處用黃泥封固，煅至白紙呈焦黃色，停火，待冷取出”。
3、米飲就是稀的粳米粥或大米粥，除去米粒，也叫米湯，有護胃功效。
4、荷葉灰方是五種用法中效果最好的，適合肥胖較嚴重的人，但堅持服用有一定難度，而且對胃有一定的刺激作用。所以要用米飲調服。
荷葉灰本身是一味傳統的冷門的中藥材，一般用來治療產後惡露不盡，在一些偏方類的書籍，將荷葉灰列爲治療慢性胃炎的藥方，在一些經典的中藥書籍裏面，將荷葉灰的功效定位爲健脾的良藥。荷葉灰確實有很強的健脾的效果，而健脾恰恰是它能減肥的原理。
荷葉灰怎麼用或許有許多人都知道荷葉灰是什麼，但卻不知道荷葉灰怎麼用，其實荷葉灰的用法也是很有講究的，不可以隨意亂用，那麼我們就來說一下荷葉灰怎麼用。
荷葉灰每次用10 -20克，米飲調服，每日3次，連服1個月。荷葉灰是一種特製的中藥，在中藥店一般都能買到，如果一時買不到，那麼下面就是具體的製作方法：將鮮荷葉清洗乾淨，剪去邊緣及葉蒂，然後拿去曬乾，曬乾之後將其撕成塊，放到鍋中，在鍋上蓋一隻口徑略小的鍋，兩鍋交接處用鹽水調黃泥封固，黃泥就是黃色的泥土，具有一定的黏性，兩鍋合上之後，再在小鍋上貼一張白紙以判斷火候。然後點火煅制，以白紙變成焦黃爲度。待冷卻後取出荷葉，研成細末便可備用。
媽媽網溫馨提示：爲什麼要用米湯調服呢？因爲荷葉灰難以入咽，而且對人的脾胃有一定的傷害，米湯具有護胃的功效。荷葉灰方是所有荷葉減肥方法中效果最好的，是瘦身效果最爲強大的一個方子，適合肥胖非常厲害的人和久減不瘦的人。
荷葉灰的功效荷葉灰不僅具有很強減肥的功效，它還具有去除痰溼、升發清陽的做用，尤其還有滲溼消腫、減肥降脂的功效，或許許多人並不是很瞭解，我們就來講一下荷葉灰的功效具體是怎麼樣的呢。
1、去除痰溼
痰溼是中醫中一個重要的概念，實際上中醫認爲痰溼就是肥胖的主要原因，所以，減肥首先就要去除痰溼！
2、調節飲食結構
有專家認爲喝一段時間之後會自然不再喜歡吃油膩的食物了，同時飯量也會變得很小。
3、減肥
它能夠提升脾胃之陽氣，健脾祛溼。 荷葉是平性的，不涼不燥，其味苦澀。它是藥中之淑女，潤物細無聲，不勉強從正面着力，故無傷身之慮。它祛暑熱不靠寒涼，而是以苦味入心，平息心火。心爲血之府，心火一平，血熱自消。它健脾胃也不靠補益，而是以澀味入肝，升發清陽，祛除水溼。”
荷葉灰的副作用很有減肥人士都是因爲懼怕減肥品的副作用，而不敢輕易使用，所以選擇減肥茶品很重要，荷葉灰的使用絕對是可靠的，減肥效果也是很有成效的，下面我們就來具體瞭解一下荷葉灰是否有副作用。
可以肯定的說，荷葉灰沒有什麼副作用，因爲荷葉是藥食同源的，對人幾乎沒有什麼傷害，比起一些減肥藥，荷葉灰是絕對安全的。
網上很多資料說，荷葉是寒性的，其實是不對，比如養生專家陳允斌這樣說荷葉是的性質：
許多東西都可以減肥，但大半性偏寒涼，易傷脾胃。而荷葉的可貴之處在於，它既可減肥，卻並不寒涼，不僅不傷脾胃，反而能夠提升脾胃之陽氣，健脾祛溼。
荷葉是平性的，不涼不燥，其味苦澀。它是藥中之淑女，潤物細無聲，不勉強從正面着力，故無傷身之慮。它祛暑熱不靠寒涼，而是以苦味入心，平息心火。心爲血之府，心火一平，血熱自消。它健脾胃也不靠補益，而是以澀味入肝，升發清陽，祛除水溼。“
從這些角度來說，荷葉灰是完全安全的，但是有一個特別重要的問題是：
荷葉灰不是把荷葉用明火一燒就可以的，它需要密封煅燒，這種方法在中藥學上叫做燒存性，燒存性是中藥炮製方法之一。是把藥燒至外部焦黑，裏面焦黃爲度，使藥物表面部分炭化，裏層部分還能嚐出原有的氣味，即存性。
如果你得到的荷葉灰是明火燒成的，那麼不但無效，而且還有致癌的風險。
荷葉灰的宜忌人羣荷葉灰在食用時也有由自己的宜忌人羣的，不是每個人都適用的，在食用時要看自身狀況是否適合，下面我們就來介紹一下荷葉灰的宜忌人羣。
1、荷葉灰中的生物鹼有降血脂作用，且臨牀上常用於肥胖症的治療。營養過剩者都可以喝荷葉灰。
2、部分白領女性適宜荷葉灰。由於白領女性整體忙碌於工作，以至於整體坐在電腦前，就會引起身體脂肪的囤積。
3、局部肥胖者適宜飲用荷葉灰。這是毋容置疑的，因爲荷葉灰具有減肥的功效，但是並不是任何局部肥胖者都能使用，若對扶荷葉灰有過敏現象的肥胖者就不適宜食用。
4、部分時尚辣妹適宜飲用扶荷葉灰。部分時尚辣妹，以瘦爲美，以瘦爲時尚，因此讓身處保持苗條是其的追求。
5、懷孕時期的準媽媽也是不宜喝荷葉灰的，女性使用荷葉灰時，應該注意不要在經期飲用，因爲荷葉具有收澀止血的作用，經期飲用容易造成行經不暢。而平時飲用則不會有影響。
如何辨別荷葉灰真假許多人在購買荷葉灰時不能分辨其真假，買到假的荷葉灰也是常有的事，我們在購買荷葉灰時不要爲了圖便宜而買到劣質的荷葉灰，我們要到正規的商店或者藥店購買，那麼我們到底應該如何分辨荷葉灰的真假。
“荷葉灰”是由明代醫學家戴思恭所創，在其名著《證治要訣》中提到荷葉灰（原書稱敗荷葉）。荷葉灰的製作方法是：取淨荷葉，置鍋內，上覆一口徑略小的鍋，上貼白紙，兩鍋交接處用黃泥封固，煅至白紙呈焦黃色，停火，待冷取出。
瞭解製作過程和原理後，就可以很容易辨別出荷葉灰真假了：
1、真的荷葉灰是用平底鍋鍋製作的，因爲平底鍋鍋可以讓荷葉受熱均勻。假的荷葉灰是用很深的圓鍋製作的。圓鍋會導致荷葉受熱不均勻，一些可能已經碳化過了，一些可能還沒有碳化好。
2、真的荷葉灰必須要密封煅燒。儘可能避免荷葉與氧氣接觸，荷葉與氧氣在高溫環境下很容易顏色發黑。如果是那種明火燒的荷葉灰，裏面可能還有一些白色的灰燼。
3、火候的判斷是關鍵，那麼怎麼判斷火候呢？古人想的辦法就是在外面的一口平底鍋上帖一張白紙，當白紙變焦黃了，那麼裏面的荷葉肯定也是焦黃了，這個時候剛剛好，就可以出鍋了，出鍋之後，自然冷卻1-3個小時，荷葉灰就製作完成了。
假的荷葉灰往往不會採用採用平底鍋，也不會在鍋上面貼上白紙判斷火候，他們的顏色通常是焦黑或者純黑的，即使是泡出的水都是黑色的。
