有些人知道八角作爲調味品，認爲做菜的時候放點它，可以讓味道更好，所以就在計劃着以後做菜的時候都放上一點，這樣就可以一直享受到這樣的美味啦。可是，這樣真的好嗎？八角，它真的可以經常食用嗎？
我們要對八角有個充分的認識哦，不能貪一時嘴爽，就長期地吃八角哦。八角作爲一種香料，多食用了都會產生依賴性的哦，而且，常吃對腸胃有損傷的啊，建議平時煮東西放一點就好，別經常吃！
另外，八角屬於發物，如果有炎症、上火等情況，吃了會加重； 我國腫瘤專家們對天然香料做了致突變研究，研究結果提示，桂皮、八角、茴香和花椒均有一定的誘變性和毒性。八角、茴香可能改變正常組織細胞的遺傳功能，使其發生突變。若多用這些香料調味品，可導致人體細胞畸變，形成癌腫。
所以，還是爲了自己的健康着想，別再經常食用了哦，偶爾不爲過就不必擔心。
