石斛蟲草花煲湯聚集了石斛和蟲草花這兩大營養價值極高的食材。那麼。石斛蟲草花煲湯怎麼做呢？我們趕快一起去學習一下吧！
主料：瘦肉250克，蟲草花50克，石斛30克
輔料：百合20克、麥冬10克、蜜棗1個、鹽1小匙
做法：1.、將瘦肉洗淨，切成塊。
2、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗淨。
3、湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。
4、蓋上鍋蓋，開大火燒。
5、大火燒開後，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去。
6、再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鐘加鹽即可。
