天麻可以燉雞,也可以和魚頭煲湯,但是很多人覺得沒時間燉湯,不知道天麻可不可以生吃!特別在網上看到過很多什麼天麻茶、天麻泡水等等,那麼天麻可以生吃嗎?
Q:天麻可以生吃嗎?
A:可以生吃的呢!
天麻是可以生吃的,儘管天麻是一種中藥,但是因爲藥性平和而無毒,可以像吃普通食品一樣吃。
不過生吃天麻的味道可不好哈!建議大家還是將天麻切碎,放入湯裏面,或者加入紅燒牛肉裏面都可以的。
每一次食用天麻最好是10克以下,不要吃太多。