在路上的街頭會有一些菸酒店，我們會發現都很冷清，沒什麼客人，但卻一直存在着，那麼，爲什麼街頭菸酒店不會倒閉？沒客人的菸酒店靠什麼賺錢？下面本站小編就帶來介紹。
我們走在城市的街邊，隔五步十步總能發現一家看起來破舊又冷清的菸酒店。菸酒店的數量堪比小區門口的小超市和便利店，但幾乎每一家都冷清得像個神祕的洗錢場所。我們和這些店的唯一交集，也就是口渴了進店問問有沒有礦泉水。這些看着幾乎是沒有客人的菸酒店到底如何盈利？
菸酒店賺錢，靠的不是散戶
如果覺得沒人逛的菸酒店根本賺不了錢，那主要是因爲，我們根本就不是菸酒店的目標客戶。
菸酒店和便利店、小賣鋪不同，主要不是靠散戶賺錢，其盈利方式更像路邊同樣冷清的茶葉店、五金店等，核心是靠大單子，也就是團購模式賺錢。
酒這種商品有個特點，它有着很強的社交屬性，白酒、紅酒更是如此。
據《中國經營報》，有些菸酒店甚至會直接開在寫字樓裏，企業客戶下樓應酬前，直接在店裏訂酒到餐館，即使加上開瓶費，一般也能節省30％的酒水費用。
如果遇上客戶要婚喪嫁娶辦宴席，那要消耗的菸酒就更多了。比如辦場二十桌的婚禮，每桌配上若干啤酒、一條香菸、一瓶白酒或紅酒，開銷輕輕鬆鬆就能達到兩三萬。
所以一家菸酒店不需要門庭若市，如果每個月都能接一些大單子，就有可能足夠養家餬口。
到逢年過節的時候，各種酒席、聚會、年會扎堆，人們吸菸喝酒，還會買很多菸酒用來送禮，客源多的菸酒店一個月就能賺好幾月的錢。
此外，菸酒店還可以成爲特定品牌的終端經銷商，他們會做批發生意，給其他終端零售商供貨。
有些菸酒店會跟附近的飯館、KTV簽訂協議，按期給他們供應菸酒。這些地方對於菸酒的消耗量都非常大，菸酒店只要成爲他們固定的經銷商，那每個月就能有一些固定的盈利。
在這樣的盈利模式下，一家菸酒店開的時間長了，幾乎每一家背後都有着老闆長期經營積累下的團購人脈資源，使其不斷地做熟客生意。雖然店鋪看着冷清，但老闆在看不見的地方就把錢賺了。
1、門店展位費、“冠名”費
不知道大家有沒有發現，街上的那些菸酒店，它們很多都是以一些家喻戶曉的知名白酒命名，自己的名字都是下面的那行小字，這也是這些知名白酒的宣傳策略，非常吸睛！當然，在門店內，各種知名白酒還都有着屬於自己的展位，這些展位也不是白給的，都有着一定的“展位費”，這也是一筆不菲的收入。
2、有固定的合作客戶
能在街邊開店多年，這些菸酒店也有着自己固定的客源，而且附近的鄰居，家裏有什麼事情也都是在這些菸酒店裏批發酒水，每次有人來批發，都能有着大筆收入。再加上附近的商店超市，需要酒水也是在菸酒店裏定時定量批發，所以完全不擔心客源問題和銷量問題。
3、回收老酒賺差價
當然，菸酒店中也會有“回收老酒”的生意，大家也都知道，老酒的價值那是不可估量的，菸酒店回收老酒之後，再拿到市場上高價出售，或者賣給那些喜歡喝老酒的有錢人，從中賺取差價，也非常掙錢。
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