香椿中含有香椿素等成分，可以增加食慾，健脾開胃，此外還可以起到利尿解毒、清熱利溼的作用，使體內尿酸排出更多，體內尿酸排出加快，所以痛風的患者是可以吃香椿的。痛風患者在飲食上要注意低脂肪，低鹽，低嘌呤的食物攝入，不要吸菸喝酒，少吃高嘌呤的食物。
痛風會引起患者全身疼痛，如果不進行及時有效治療，甚至會影響患者的正常生活和工作，痛風也可能引起患者腎臟疾病，後果是很嚴重的。痛風這個疾病除了需要及時的用藥治療，也要注意飲食的調理，有些食物不適合多吃。那麼痛風能吃香椿嗎？
痛風患者是可以吃香椿的，香椿中含有香椿素等成分，可以增加食慾，健脾開胃，此外還可以起到利尿解毒、清熱利溼的作用，使體內尿酸排出更多，體內尿酸排出加快。很多人都知道痛風的發生主要是由尿酸過多引起的，所以痛風患者可以吃香椿，而吃香椿也可以對痛風的治療起到一定的輔助作用。
痛風是一種代謝性疾病，在飲食控制上主要強調控制飲食總熱量，禁止吸菸喝酒，禁止食用高嘌呤食物，主要包括動物內臟、海鮮、各種肉類、肉湯、鵝、魚肉等，而香椿屬不含高嘌呤食物，所以痛風患者可服用。對於痛風患者，建議每天多喝水，最好超過2000毫升，以增加尿酸的排泄量。痛風患者要想減少復發，達到治癒的目的，最好服用降低尿酸的藥物，從而更好的維持血尿酸的正常水平。
香椿是一種美味、營養豐富的蔬菜，它具有獨特的口感和很高的營養價值，在日常生活中很受歡迎。香椿也是低嘌呤食物之一，所以對於痛風患者來說，它也是一種很好的食物，即使吃了香椿，也不用擔心疾病加重，反而它還對痛風的治療有着一定的功效。
痛風患者需要吃低脂肪，低鹽，低嘌呤的食物，還要控制好自己的體重，不要暴飲暴食。 患者在治療的時候需要根據醫生的建議合理用藥治療，不要過於勞累，病情穩定後也要注意日常飲食，加強鍛鍊，增強身體免疫力。
