奶粉的營養價值，首先是含有改善骨骼生長以及發育的Sn-2棕櫚酸；其次是具有大量的蛋白質；再者是含有大量的脂肪、糖類以及礦物質。奶粉的功效，首先是可以預防骨質疏鬆；其次是幫助提高睡眠質量，最後是可以提高身體免疫力。
現實生活之中，奶粉這種東西，相信大家都不陌生，大部分孩子都需要通過喝奶粉來獲得身體成長髮育所需要的營養物質。因此，大家都知道，奶粉的營養是十分豐富的。那麼，奶粉的營養價值以及功效都有哪些？下面讓我們瞭解一下吧！
一、奶粉的營養價值
1、Sn-2棕櫚酸
此乃母乳中大量發生的飽和脂肪酸的其中一種。約佔總脂肪含量的25%，爲孩子提供約10%的能量供應。Sn-2棕櫚酸的發生解決了孩子配方奶粉特有的脂肪酸和鈣低吸收率問題，並提高了能量的吸收與利用，更改善了糞便的稠度和骨骼的生長及發育。
2、蛋白質
供給機體營養。
3、脂肪
供給機體營養及能量，提供牛奶濃香。
4、糖類
牛奶中含有乳糖，乳糖對於幼兒發育非常重要，它能促進人體腸道內有益菌的成長，抑制腸內異常發酵，有利腸道健康。
5、礦物質
礦物質又稱無機鹽，是人體構成不可缺少的物質，包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等，這些物質俗稱二價礦物質。
二、奶粉的功效
1、保護骨骼健康
奶粉中天然小分子鈣的含量爲牛奶的3倍，且容易消化吸收，有效補充老年人對鈣的需求，保護牙齒和強健骨骼，預防老年人常見的骨質疏鬆症。
2、提高睡眠質量
奶粉中含有大量的煙酸等助眠安神物質，睡前半小時候喝一杯奶粉，具有一定的鎮靜安神作用，有效解決老年人失眠、睡眠質量差等問題。
3、增強免疫力
奶粉中富含上皮細胞成長因子EGF，幫助呼吸道和消化道上皮黏膜細胞修復，提高人體對感染性疾病的抵抗能力，減少老年人，嬰幼兒被疾病侵擾的機率。
