在外就餐爲什麼會發胖?有哪些原因導致的?應該怎麼注意。很多人都吵着要減肥，可是吃飯的習慣和行爲就不對，減肥的人還天天下館子吃飯，這樣不容易控制體重。我們都有這樣的感覺，去到外邊吃飯，一個人吃飯又不好點菜，來碗麪條食物又單一，再來一個菜，也許就吃不完。爲了不浪費，還是吃了吧。
一般來說多人聚餐，菜品也多，但是油和鹽肯定要攝入的多。在外就餐引起的飲食模式是肥胖、糖尿病以及心血管疾病等慢性病增加的因素之一。所以，要控制在外就餐的頻度，建議你儘量回家就餐。
自己做飯可以控制油和鹽，可以選擇健康的烹飪方式，蒸、煮、燉，而不是煎、炸、烤。
在外就餐時應該注意哪些：
1、可以先喝湯，喝冬瓜海米湯，西紅柿雞蛋湯，紫菜雞蛋湯，疙瘩湯，海帶豆腐湯。
2、吃蔬菜 先吃蔬菜，豆製品，後吃肉菜。
3、在吃菜的時候可以吃米飯，具體是吃米飯的時候每次吃一點，一碗米飯就着桌子上的菜慢慢吃，很多人喜歡吃菜，不吃飯，這樣也不好，高能量的食物會攝入更多。一口米飯一口蔬菜。
4、在外就餐看見菜品油多鹽多，不如多準備個盛涼白開的碗，在裏邊涮一下再吃，少油少鹽。
5、儘量選擇蒸菜和燉菜，不選擇燒烤和煎炸。
6、吃自助餐要適度。
7、選擇白開水，不喝甜飲料。
8、酒也是純能量食物，能不喝就不要喝。
9、主食選擇粗雜糧，或者“五穀豐登”這道常見菜。
