急性腸胃炎引發的腹瀉和嘔吐，會讓腸胃消化能力較弱，特別是嘔吐把進入到腸胃的食物再“原路返回”，其中還會攜帶着少量的胃酸，這對腸胃也會造成負擔，從而引發胃痙攣。並且急性腸胃炎也會導致腹痛，引發胃痙攣。如果病人突然性減少進食量，也會讓胃部感到不適，因此這同樣也是引起胃痙攣的原因之一。
患有急性腸胃炎出現胃痙攣的症狀後，很多都會影響正常的工作和學習。這大多數發生於那些因爲減肥而節食一段時間後，忍不住飢餓又暴飲暴食，這樣胃部對於食物量的不規律會有種不適感，導致胃痙攣。但排除這類情況以外，從病理以及症狀反應來看，那麼到底急性腸胃炎爲什麼會胃痙攣呢？
一、愛吃刺激性食物
刺激性食物主要是指大蒜、辣椒生薑等辛辣以及冰鎮飲料、雪糕等涼性食物，食用它們後對腸胃帶來一定的刺激。因爲急性腸胃炎的腸胃本來就處於較爲虛弱的狀態，倘若再吃一些刺激性的食物，就會引發胃痙攣。這時要吃一些暖胃的食物，比如小米粥，而且它還能提供人體所需的營養。
二、飲食不規律
不規律的飲食會引發胃痛，更別說本來就患有急性腸胃炎的病人“餓一頓，飽一頓”更對腸胃的消化功能帶來影響。還有現在很多人由於工作太忙忘記吃飯，或是熬到深夜發現肚子餓了又叫外賣，因爲外賣大多又是較爲油膩的食物，這就會給腸胃帶來負擔。特別是節食減肥的人，突然減少進食，後來若是堅持不住，又突然性進食太多，這也會引發胃痙攣。
三、腹瀉、嘔吐次數多
當急性腸胃炎患者嘔吐太多次，就會把胃中儲存的食物消耗完，以及再加上不停地腹瀉，又會消耗人體大量能量，胃部突然“空空的”，這就會導致胃痙攣。可以適當多喝溫水，不要吃太多不易於消化的食物，這會再次增加人體腸胃的工作負擔，也會加重腸胃痙攣的症狀。
