健脾胃助消化、通乳
1、健脾胃助消化:青木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪燃燒爲油酸。青木瓜中含有的酵素,可以消化吸收蛋白,所以青木瓜有健脾胃助消化功效。2、通乳:青木瓜中的凝乳酶具有通乳功效。可用於產婦產後乳汁稀少或乳汁不下者。3、增強抵抗力:青木瓜含有大量水分、碳水化合物、蛋白質和多種維生素等,可有效補充人體養分,增強機體抗病能力。
慢性萎縮性胃炎者、風溼筋骨痛者、產婦、消化不良者
胃寒者、過敏體質者
蝦
蝦中含有砷,與青木瓜中維生素C結合會轉化成有毒物質,出現噁心、嘔吐、腹痛等胃腸道症狀。
煮粥
青木瓜去皮,切成小塊,按照平時煮粥方法,適量添加青木瓜塊即可。