可能是到了年底的緣故，這個星期我在外面吃了5次晚餐，還都是較爲正式的飯局，而且是別人點好的菜品和酒店。針對這種連續作戰，我總結了幾招保持飲食營養不亂(確切地只能說是“不太亂”)的方法，供大家參考：
1.每餐只喝一種酒。首選優質紅酒;其次是高檔低度白酒，或黃酒;最後是啤酒，淡爽型或8°較好。當然，最關鍵的還不是酒的品種，而是數量。也就是說，不論何種酒，少量地喝纔是硬道理。
2.飲料，不論碳酸飲料，還是果汁飲料活含乳飲料，都是額外的負擔，最好以茶水或者瓶裝水代替。
3.把餐桌上的菜品分成三類，採用不同的夾取策略：
第一類，吃一口都嫌多，故別夾第二次的菜餚，包括油炸魚類、油炸肉類、油炸海蠣子、油炸豆製品、炸丸子、紅燒排骨、紅燒肉、燉酸菜、燒茄子、焗南瓜、炸薯條。
第二類，可以一吃再吃的菜餚，包括蒸煮的海鮮如水煮蝦、煮海螺、燜魚、煮螃蟹等;油少味淡的蔬菜如蒜泥西蘭花、清湯娃娃菜、炒荷蘭豆、炒木耳菜、拌萵筍、拌菠菜、拌木耳、水果或水果沙拉等。
第三類，可以頻繁吃，注意別太多的菜餚，包括燉排骨、鐵板牛柳、炒雞蛋、煮花生或毛豆、玉米松仁或腰果、海蔘鮑魚(如果有的話呵呵)等。
4.一定要吃主食，而且是沒有添加很多油脂的主食，包括米飯、花捲、麪條、水餃、小籠包、餅子等。不要吃添加大量油脂的主食，如蔥油餅、小點心、奶油包、海鮮餅、油餅等。
5.吃完後走走回家，或者在家裏走走。
6.最好別吃自助餐，尤其是烤肉自助。
7.如果可以選擇的話，我推薦日式料理和粵菜，不去吃川菜和魯菜。
