對於從事和食品衛生有關的行業，從業人員應該主動辦理健康證。健康證是由國家衛檢部門頒發的證明人體健康程度的證件，具有一定重要的意義。而且，國家法律法規逐漸健全，對於各個行業的管理力度都在增強，那麼辦健康證能不能吃早飯？
首先，一般情況下辦理健康證主要是檢查人體的肝功能，最好不要吃飯。所以，健康證的體檢要空腹，這樣檢查的結果纔會比較準確，如果飲食的話會對檢驗結果有一定的干擾。如果已經吃過了早飯，最好不要去做體檢，可以在第二天空腹後在進行體檢辦理。
其實，辦理健康證是爲了保證大家的安全，尤其是針對接觸人們入口的物品的行業。爲了給廣大從業人員提供便利，現在辦理健康證已經是全免費的，只要人們按照衛檢部門正常的上班時間，隨時都可以辦理健康證。
最後，大家不要爲了怕麻煩，偷偷不去辦理健康證，這是對自己和他人一種負責任的表現。很多重要的部門如果沒有健康證的話，還會受到一定的處罰，嚴重的還會要求停業整頓。所以，辦理健康證是非常有必要的。
