夏季，由於天熱的原因出汗較多，當出汗多又不能及時補充水分時人體會出現睏乏的狀態。此時天氣更加悶熱潮溼，睡眠質量會下降，很多人出現上火以及食慾下降的現象，平時食用的部分調料、水果、乾果炒貨、油炸燒烤食品等都容易上火，所以要少吃。
1.調料：調料中生蒜、辣椒、芥末、花椒、白胡椒、八角、茴香、小茴香等，在佐餐時要少放，這些調料是熱性調料，容易導致溼熱。
2.水果：食用後容易上火的水果有荔枝、桂圓、櫻桃等，體質偏熱的人不適合吃，即便體質偏寒，吃多了也會上火，建議每次食用荔枝和桂圓的量最多不要超過200克。
克。3.乾果及炒貨：炒瓜子、花生、核桃、杏仁、開心果、松子等，因含油脂偏高，吃多了也會上火，不建議多吃，每次吃一小把即可，大約30-50克。
4.油炸和燒烤食品：油炸食品美味誘人，夏季要少吃或不吃，比如炸油條、雞塊、薯條、薯片等經過高溫油炸，不僅含油量高，而且經過油炸不利於消化，增加腸胃負擔，吃多了不僅上火，還會導致能量過剩，繼而體重超標導致肥胖，增加慢性病的發病風險；燒烤類食品如烤羊肉串、烤魚、烤肉這些製作方法烹製的食物也要少吃，吃多了同樣容易上火，而且在加工製作過程中還可能產生苯並芘這樣的致癌物，增加致癌的風險。
