貧血是女性常見的疾病，很多女性都有貧血的症狀，但女性對貧血的認識很少，貧血的種類也不同，所以女性應該瞭解更多貧血的情況，幫助自己更好地避免。如果有貧血的情況，除了積極治療以外，飲食調理也非常重要。如果有貧血症狀的女性，早餐不妨多吃以下幾種食物：
雞蛋黃
雞蛋黃雖然含有不少膽固醇，但每100克雞蛋黃含鐵7毫克，而且營養元素豐富，貧血的女性每天可吃1-2個雞蛋。
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。
豆製品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率爲7%，比米、面中的鐵吸收率高很多，因此豆製品是不錯的補鐵來源。
早餐可以喝一杯豆漿，也可以放豆腐和麪筋煮麪吃。
紅棗
富含維生素、果糖和各種氨基酸。現代藥理研究證明，紅棗中含有大量的環磷酸腺苷，它能調節人體新陳代謝，使新細胞迅速生成，死細胞很快被消除，並能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。
南瓜
南瓜維生素含量豐富，還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最新發現南瓜含有鈷成分，食用後有補血作用。清代名醫陳修園說:南瓜是補血的妙品。
南瓜粥和南瓜餅是很好的早餐選擇。
