對於脂肪肝患者來講，想要通過合理飲食促進病情恢復，宜吃低脂肪、高卵磷脂、高維生素A、高維生素E、高膳食纖維、高蛋白質的食物，不能吃高碳水化合物、高刺激性食物、高膽固醇、高脂肪食物。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產堅果豆製品
鮮黃瓜、西紅柿、西蘭花、白蘿蔔
慎食食物
蔬菜肉蛋奶水產堅果
蒜苗、青蒜、茴香、青尖椒
更多建議
脂肪肝患者除嚴格遵循上述飲食宜忌之外，還應從飲食習慣、生活習慣、用藥等方面進行全方位的管理，具體如下：
1、三餐規律，保持營養均衡，定時定量或少食多餐，避免暴飲暴食，避免偏食、挑食，避免生冷、不潔飲食。
2、戒菸、戒酒，避免吸入二手菸。
3、養成良好的生活習慣，注意休息，保證充足睡眠，避免過度勞累，不要熬夜。
4、保持平和的心態，避免情緒緊張、焦慮。
7、脂肪肝患者，需在醫生指導下進行合理用藥，應切記不要盲目用藥，以免影響肝臟代謝能力，加重肝臟負擔。
6、注意防寒保暖，預防感染。
5、積極參加體育鍛煉，比如打太極拳、散步、騎自行車、游泳等，合理控制體重，避免久坐久站。
