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麵包機制作麵包的配方

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麵包機制作麵包的配方

使用麵包機製作麵包,要掌握配方。麵包機能做的麵包不止一種,還有很多。如果想每天做不同款麵包,要get起麵包配方。下面繼續分享麵包配方給大家:

1、牛奶麵包:富強粉、酵母、水、食鹽、白砂糖、奶粉、煉乳、植物油。

2、標甜麵包:標準粉、酵母、水、食鹽、砂糖、飴糖、糖精、植物油、雞蛋。

3、奶白麵包:富強粉、酵母、水、食鹽、白砂糖、飴糖、豬油、雞蛋、奶粉。

4、蘇旦麵包:富強粉、標準粉、酵母、水、食鹽、白砂糖、紅糖、糖精、植物油、豬油、雞蛋、發酵粉、麥淇淋、奶油香精、小蘇打。

5、白脫麵包:富強粉、標準粉、酵母、水、食鹽、白砂糖、白脫油、豬油、雞蛋。

6、清麵包:標準粉、酵母、水、食鹽、砂糖、飴糖、雞蛋、植物油。

7、辮子麵包:富強粉、酵母、水、食鹽、白砂糖、紅糖、花生油、雞蛋。

8、蛋奶麵包:富強粉、酵母、水、食鹽、白砂糖、雞蛋進、奶粉、核黃素。

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