英國家庭素有“把餐桌當成課堂”的傳統，從孩子上餐桌的第一天起，家長就開始對其進行有形或無形的“進餐教育”，目的是幫助孩子養成良好的用餐習慣，學會良好的進餐禮儀，具備種種值得稱道的素質或性格。
鼓勵孩子自己進餐
孩子長到一週歲至一週歲半時，開始喜歡用湯匙喝湯吃菜。絕大多數英國家長認爲，孩子們想自己吃飯，象徵着對個性獨立的憧憬，應該給予積極的鼓勵。
杜絕偏食、挑食英國人普遍認爲，一個人偏食、挑食的壞習慣多是幼兒時期家長遷就造成的，因而他們特別重視幼兒期的偏食、挑食，如幼兒一個勁地只吃某種菜而對其他菜不屑一顧時，家長往往會把這種菜收起來。在英國的監護人看來，餐桌上對孩子的轉移不僅會影響孩子的攝取全面、充分的營養，還會使孩子培養任性、自私、難以自制等人討厭的性格。
學習飲食禮儀
英國孩子一般2歲開始系統學習飲食禮儀，4歲學習飲食禮儀。
稍大一點(5歲左右)的孩子，在飯前放餐具，在飯後收拾餐具等能力很高興做雜事。在可以減輕父母的負擔，也可以給孩子帶來參加感。
重視環保教育
五六歲的孩子應該知道哪些是再生製造的環保餐具，哪些塑料袋可能成爲污染環境的永久垃圾。外出郊遊前，在家長的指導下自制飲料，儘量少買易拉罐等現成食品，注意節約水電。因爲他們知道濫用資源意味着侵犯環境保護。王的
