到了夏季，氣候炎熱，孩子不願意吃飯的問題較爲突出。一些家長往往很着急，反覆帶孩子去醫院諮詢、診治。的確，營養是後天的基礎，長期厭食會導致營養不良。營養攝入不足的兒童體質弱，平時多病的多病兒童食慾差，兩者形成惡性循環。
引起厭食的常見原因主要包括精神心理因素和不良飲食習慣，如飲食不集中、邊吃邊看電視的監護人在飲食中批飲食中批孩子等。因此，對正在玩耍的孩子，請告訴孩子在吃飯前15分鐘停止活動，引導孩子的注意力成爲準備吃飯的話題。父母還應注意食物的顏色、香味和味道，以提高孩子的興趣，達到促進食慾的目的。
此外，厭食與缺乏營養素有關。維生素B1不足時腸蠕動減少，食慾下降。因此要注意粗糧和雜糧的攝取，如玉米、麥片、麩皮等，以促進腸蠕動，增強食慾。爲了提高食慾，增加營養，也可以適當吃有苦味的食物。現代營養學研究表明，苦味食物中含有很多生物鹼性物質，可以舒緩血管，消除煩惱，醒來，刺激大腦攝取的刺激作用。
夏令飲食多以清淡寒冷的食物爲主，但生冷和冷凍食品不量食用。特別是久病初愈或脾胃虛寒者，嬰幼兒應少吃或不吃冷飲食，以免飲食刺激胃腸粘膜，收縮胃腸毛細血管，影響消化道腺分泌，脾胃受損，消化不良，重者損傷元氣，對安度炎夏無益。
夏季水分吃得過多，會沖淡胃液，也影響消化功能，並刺激腸道，使得蠕動亢進，縮短了食物在小腸內停留的時間，影響人體對食物中營養成分的吸收。因此特別要忌在劇烈運動後喝大量冷飲或飲料。人劇烈運動後，體溫上升，咽部充血，此時受大量冷飲刺激，咽部和胃腸粘膜血管突然收縮，引起胃炎，腹痛、腹脹、厭食，咽痛、發音嘶啞、咳嗽等其他疾病。嬰幼兒胃腸功能尚未健全發育，粘膜血管和相關器官不適應冷飲刺激，不要多吃冷飲，6個月以下的嬰兒絕對禁止冷飲。
夏天脾胃功能遲鈍，食慾減退，此時吃清淡的東西，有助於增加食慾，健脾。吃過肥甘膩的東西，胃會傷脾，反而會影響營養物質的消化吸收，損害健康。因此，夏季飲食宜注重清淡，可選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蕎麥、大棗、鴿肉、鯽魚、鴨肉、鵝肉、牛奶豆漿、梨等。還要合理調配好，細糧與粗糧要適當配搭吃，一個星期應吃三餐粗糧。適當喝些綠豆湯可以解熱毒、止煩渴。經常食用荷葉粥、薄荷粥、百合粥、菊花粥等。要樹立良好的飲食習慣，按時飲食，想吃就吃，不想吃就不吃，擾亂脾胃功能的正常活動，擾亂脾胃生理功能，長期厭食。
對於體質虛弱、平時多病的兒童，要注意保護脾胃功能，避免不合理使用抗生素損傷脾胃功能，中醫用健脾醒脾、芳香開胃的中藥調理受傷的脾胃，有效治療兒童厭食症。
