芋頭的種類多樣，營養價值豐富，含有很多澱粉和蛋白質。芋頭不僅可以做湯，也可以做菜，所以很多家長會給寶寶買芋頭吃，因爲寶寶的腸胃虛弱，要注意吃芋頭的方法和時間。那麼，寶寶晚上可以吃芋頭嗎？
首先，寶寶晚上最好不要吃芋頭，芋頭這種食物不容易消化，晚上吃太多芋頭會造成消化不良，還會引起腹脹不舒服，寶寶太小不宜多吃芋頭，同時也要注意芋頭的烹飪方法。
其次，給寶寶做的芋頭要爛一些，芋頭表面有很多粘液，正是這種粘液會造成消化吸收受影響。可以將芋頭放在粥裏面熬，煮的時間要長一些，給寶寶吃的時候儘量搗碎，否則容易造成消化不良。而且不要吃的太多，芋頭本身發乾，吃的太多會引起便祕。
再者，芋頭上面的粘液屬於一種複雜的化合物，遇熱會被分解，這種粘液對皮膚粘膜會造成刺激，所以不要直接把芋頭給寶寶吃。一定要把芋頭剝開，然後沖洗乾淨，以免手上皮膚出現發癢，在剝芋頭時可以戴上手套，避免家長洗芋頭的手碰到寶寶的嘴巴，導致嘴巴瘙癢。
