生活當中有很多食物是不可以一起吃的，食物中的微量元素會相互作用對人體造成傷害。在寶寶成長過程中家長總會擔心寶寶缺乏某種營養，因而就會各種補維生素，補鈣等，西紅柿中含有豐富的維生素，經常被用作給寶寶製作輔食。那麼寶寶吃西紅柿和鈣質能一塊吃嗎？
從食物成分角度考慮，西紅柿中含有一定量的草酸，和鈣質一起吃的話容易引起結實，所以不建議兩者一起服用。如果吃完西紅柿的話可以隔半小時以後再服用鈣質，這樣能夠提高鈣吸收率。
西紅柿中含有豐富的維生素A、番茄紅素和葉黃素，對於護眼明目有重要功效，這些成分能有有效的預防夜盲症，因此多吃西紅柿可以有效的預防眼部問題，對改善視力緩解眼疲勞很有效果。
西紅柿中還含有豐富的鉻元素，這種元素能夠抑制血糖升高，並且西紅柿含糖量極低，所以西紅柿常作爲高血糖患者的食物，能有效的控制血糖升高。
西紅柿常常不可以跟綠豆一起共食，容易傷氣元，引起身體不適。另外西紅柿與豬肝也是相剋的，豬肝會使維生素C氧化脫氧，失去原本的價值。
